Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
DDR-Kochbuchikone - Nachlass von Ursula Winnington geht an Archiv der Kulinarik
Die Sächsische Landesbibliothek hat den Nachlass der DDR-Kochbuchautorin Ursula Winnington übernommen. Die Sammlung der DDR-Kochbuchikone soll künftig im Deutschen Archiv der Kulinarik für Forschung und Öffentlichkeit zugänglich sein.
Sparpotenzial berechnen: Analyse zeigt Energieeinsparungen für Hotels
Mit der kostenlosen Energie-Sparanalyse findest du heraus, wie schnell sich eine intelligente Heizkörpersteuerung in deinem Hotel rechnet. Du bekommst transparente Zahlen zu Amortisationszeit, ROI und Sparpotenzial sowie individuelle Empfehlungen passend zu deinem Verbrauch und Gebäude.
Kita-Schließtag: Muss der Arbeitgeber Urlaub gewähren?
Wenn die Kita zu ist, muss das Kind zu Hause betreut werden. Aber wie, wenn die Eltern doch eigentlich arbeiten müssen? Eine mögliche Lösung: Urlaub beantragen. Aber muss der Arbeitgeber den auch zwingend genehmigen?
Humanoide Roboter als Mittel gegen die Fachkräftelücke?
Der Personalmangel in der deutschen Wirtschaft zwingt Unternehmen zunehmend zum Umdenken bei der Arbeitsplatzgestaltung. Eine aktuelle Studie des Digitalverbands Bitkom liefert dazu nun Zahlen aus der Industrie, die als Blaupause für andere Branchen dienen könnten.
EU-Gericht weist Klagen gegen deutsche Corona-Beihilfen ab
Die deutschen Modeunternehmen Breuninger und Falke haben im Streit über deutsche Milliardenhilfen für Firmen vor dem Gericht der EU eine Niederlage erlitten. Die Richter in Luxemburg wiesen am Mittwoch die Klagen gegen eine Genehmigung der Corona-Beihilfen durch die EU-Kommission ab.
Gastgewerbliche Ausbildungsverträge 31,9 Prozent über Vorjahr: Neue Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie größte Gewinner
Seit einer Woche ist bekannt, dass sich die Situation auf dem gastgewerblichen Ausbildungsmarkt positive entwickelt. Nunmehr liegen die vollständigen Zahlen zu den abgeschlossenen Ausbildungsverträgen zum Stichtag 30.09.2022 vor. Der DEHOGA präsentiert eine Auswertung.
Betrügerische Abmahnungen wegen Google-Schriftarten: Razzia bei Rechtsanwalt
Ein Rechtsanwalt soll in mehr als 2400 Fällen Abmahnungen an Privatpersonen und Unternehmer geschickt haben, die auf ihren Internetseiten sogenannte Google Fonts nutzen. Nun wurden die Behörden aktiv und durchsuchten Räume in Berlin, Hannover, Baden-Baden und Ratzeburg.
Unterstützung, die Wirkung zeigt
Gehen Sie den nächsten Schritt – mit Services, die mehr bieten als schöne Worte. Wir verbinden Ihr Hotel mit internationaler Reichweite, starken Vertriebs- und Technologiesystemen sowie Expertenwissen, das Sie wirklich weiterbringt. So steigern Sie Ihre Sichtbarkeit, Ihren Umsatz und Ihre Wettbewerbsfähigkeit, ohne Ihre Unabhängigkeit einzubüßen.
Wann Minijobber an Feiertagen frei haben
Minijobberinnen und Minijobber haben oft keine regelmäßigen Arbeitszeiten. Was bedeutet es für sie, wenn einer ihrer Arbeitstage auf einen Feiertag fällt? Und wie sieht es in der Gastronomie aus?
Umfrage: Für Mehrheit "2022 das schlimmste Jahr seit langem"
Für eine Mehrheit der Bundesbürger ist dieses Jahr das schlimmste seit langem gewesen. Insgesamt scheint sich derzeit die Einschätzung der allgemeinen Lage aber wieder ein wenig aufzuhellen.
Grundsatzurteil: Urlaub verjährt nicht automatisch - Arbeitgeber müssen warnen
Immer wieder wird in Deutschland darüber gestritten, ob nicht genommener Urlaub verfallen oder verjährt ist. Auch bei längerer Krankheit kommt es oft zu Kontroversen. Jetzt hat das Bundesarbeitsgericht die Rechte von Arbeitnehmern gestärkt. Die höchstrichterliche Entscheidung hat weitreichende Konsequenzen für Arbeitnehmer.
Ohne Bun kein WOW!
Ein gutes Burger Bun ist weit mehr als nur eine Beilage – es ist die Grundlage für den perfekten Burger. Der erste Eindruck entsteht zu einem Großteil durch das Bun: Optik, Textur und Geschmack spielen hier zusammen. Unsere vielfältigen Burger-Buns bieten für jede Kreation die passende Basis.
Bargeld verliert beim Bezahlen an Bedeutung
Die Liebe der Menschen im Euroraum zum Bargeld als Zahlungsmittel schwindet. Die Corona-Pandemie hat den Trend zum Zahlen mit Karte beschleunigt. Die meisten Verbraucher halten Bargeld dennoch für wichtig.
Wann verjährt Urlaub? - Bundesarbeitsgericht entscheidet – Die Hintergründe
Es passiert immer wieder in Deutschland: Urlaub wird nicht rechtzeitig genommen, und es wird gestritten, ob er verfallen oder verjährt ist. Auch bei längerer Krankheit kommt es zu Kontroversen. Was gilt, soll heute entschieden werden und könnte weitreichende Konsequenzen haben: Es geht auch um die Frage: Kann man unbegrenzt Urlaub ansammeln?