Zahlen & Fakten

Gastgewerbe verliert im ersten Halbjahr real 5,2 Prozent Umsatz

Das deutsche Gastgewerbe hat im Juni 2026 real 5,1 Prozent weniger umgesetzt als ein Jahr zuvor. Besonders deutlich fällt auch die Halbjahresbilanz der Gastronomie aus, die preisbereinigt 5,7 Prozent unter dem Vorjahresniveau lag. Im gesamten Gastgewerbe lag der Rückgang bei 5,2 Prozent.

Gastgewerbe steigert Umsatz im Juli 2026 um 5,9 Prozent gegen den Mittelstandstrend

Während die Umsätze im deutschen Mittelstand im Juli 2026 gegenüber dem Vorjahr um 2,0 Prozent zurückgingen, legte das Gastgewerbe um 5,9 Prozent zu. Gleichzeitig verzeichnete die Branche mit 6,5 Prozent den stärksten Lohnanstieg.

Jedes siebte Unternehmen schreibt Arbeitszeugnisse mit KI

Eine Bitkom-Befragung zeigt eine zunehmende Nutzung von künstlicher Intelligenz in deutschen Personalabteilungen. Trotz rechtlicher Bedenken steigen die Einsatzzahlen in Bereichen wie Weiterbildung, Zeugniserstellung und Belastungsanalyse.

5 Tipps: Was Älteren auf dem Bewerbermarkt weiterhilft

Auch wenn es derzeit in vielen Branchen an Fachkräften mangelt: Wer als Bewerberinnen und Bewerber ein bestimmtes Alter erreicht hat, rechnet sich unter Umständen schlechtere Chancen aus. Zu Recht? 5 Tipps: Was Älteren auf dem Bewerbermarkt weiterhilft

Zahl der Beschäftigten im Gastgewerbe erholt sich weiter

Die sozialversicherungspflichtige Beschäftigung im Gastgewerbe befindet sich nach der Corona-Krise weiter auf Erholungskurs. Zuletzt waren im Juni 1.061.900 Personen in Hotellerie und Gastronomie sozialversicherungspflichtig beschäftigt.

DGB-Ausbildungsreport - Hotel und Küche bleiben oft Schlusslichter

Viele Azubis machen Überstunden, müssen Aufgaben erledigen, die nichts mit der Ausbildung zu tun haben, die Betreuung durch die Ausbilder ist oft mangelhaft – das sind drei Ergebnisse des Ausbildungsreports des DGB, der jetzt vorgestellt wurde. Hotelfachleute und Köche befinden sich dabei oft am Ende des Rankings der 25 Berufe.

Energieresilienz: Was steigende Energiepreise für Hotels bedeuten

Steigende Energiepreise, regulatorische Fristen und Lösungen für Hotels: Dieses Whitepaper gibt dir einen Überblick darüber, wo Hotels noch immer Energie verschwenden und welche Strategien dagegen helfen, inklusive Verlustrechnung nach Gebäudetyp und echten Praxisbeispielen aus der Hotellerie.

Whitepaper downloaden

Zahl der Arbeitslosen im August gestiegen

Die Energiekrise kann dem deutschen Arbeitsmarkt derzeit noch kaum etwas anhaben. Die Zahl der Arbeitslosen hat zwar zugenommen - der Anstieg hat jedoch vor allem andere Gründe.

Mehrheit der Azubis mit Ausbildung zufrieden

Wer einen Ausbildungsplatz gefunden hat, ist mit der Ausbildung meistens zufrieden - zumindest anfangs. Dennoch fordert der Deutsche Gewerkschaftsbund die Regierung zu Reformen in dem Bereich auf.

Steuerpflicht: Das bleibt von der Energiepreispauschale übrig

Im September gibt es als Ausgleich für die stark gestiegenen Energiepreise die sogenannte Energiepreispauschale. 300 Euro brutto beträgt sie – doch wie viel davon landen letztlich auf dem Konto?

Unternehmen nutzen VR oder AR vor allem für Weiterbildung

Mit einer Brille in virtuelle Welten eintauchen oder digitale Informationen in das Sichtfeld einblenden: Jedes fünfte Unternehmen nutzt zumindest einzelne Anwendungen für Virtual Reality, 16 Prozent für Augmented Reality.

Pressemitteilungen auf Tageskarte präsentieren

Bei Tageskarte können Unternehmen ab sofort ihre Pressemitteilungen auf der Webseite und im Newsletter präsentieren. Wir übernehmen Text, Bilder, Grafiken, Videos und wertvolle Backlinks. Der Newsletter geht jeden Tag an 15.000 echte Abonnenten. Kein Nachrichtenportal hat, laut Similarweb, mehr Branchenreichweite.