Zahlen & Fakten
Gastgewerbe verzeichnet realen Umsatzrückgang im Jahr 2025
Das deutsche Gastgewerbe blickt auf ein schwieriges Jahr 2025 zurück: Trotz nominaler Zuwächse sank der reale, preisbereinigte Umsatz um 2,1 Prozent. Auch der Dezember dämpfte die Bilanz mit Rückgängen in der Gastronomie.
Mindestlohnerhöhung treibt Lohnkosten im Gastgewerbe um 6,1 Prozent
Die Erhöhung des Mindestlohns zum Jahreswechsel hinterlässt deutliche Spuren im Gastgewerbe: Die Löhne stiegen im Januar 2026 um 6,1 Prozent. Gleichzeitig verzeichnet die Branche mit einem Minus von 3,2 Prozent den stärksten Beschäftigungsrückgang im gesamten deutschen Mittelstand.
INTERGASTRA 2026: So geht Energieeffizienz in der Hotellerie
Wie Hotels Energie sparen, Abläufe automatisieren und Gäste begeistern, zeigt Betterspace auf der INTERGASTRA 2026. Entdecke smarte Lösungen für Energieeffizienz am Gemeinschaftsstand des Hospitality Industry Club 4D57 und im Vortrag „Zwei Hotels, klare Ergebnisse: coucou und stuub sparen Heizenergie messbar – ohne Baustelle“ am 11.02.
Personalmangel und Kostenexplosion: UK-Gastgewerbe kämpft mit Insolvenzen
Aktuelle Daten zeigen die Insolvenzwelle im britischen Gastgewerbe des Jahres 2025. Trotz eines leichten Rückgangs der Fallzahlen im vierten Quartal belasten hohe Lohnkosten, Personalmangel und steuerliche Änderungen die Branche weiterhin massiv.
Gastgewerbe verzeichnet realen Umsatzrückgang im Jahr 2025
Das deutsche Gastgewerbe blickt auf ein schwieriges Jahr 2025 zurück: Trotz nominaler Zuwächse sank der reale, preisbereinigte Umsatz um 2,1 Prozent. Auch der Dezember dämpfte die Bilanz mit Rückgängen in der Gastronomie.
Schlägerei auf dem Arbeitsweg kein Arbeitsunfall
Im Straßenverkehr können die Gemüter hochkochen, bis zu Gewaltausbrüchen. Inwieweit Angestellte bei Angriffen in der Nähe ihrer Arbeitswege versichert sind, hat ein Sozialgericht festgestellt.
DHA-Webinar: Die neue Ausbildungsordnung
Die Deutsche Hotelakademie (DHA) lädt Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie erneut zu einem kostenfreien Webinar zur neuen Ausbildungsordnung ein. Los geht es am 18. Juli um 10.00 Uhr.
Das ist beim Geldabheben im Urlaub wichtig
Andere Währung, fremde Banken, unbekannte Gebühren - bisweilen ist es im Ausland nicht ganz einfach, auf das eigene Konto zuzugreifen. Mit ein paar Tipps kommt man sicherer an sein Geld.
Smarter Zutritt als Effizienzfaktor im Hotel
Salto präsentiert wegweisende Zutritts- und Digitalisierungslösungen für das Hotel- und Gastgewerbe vom 3. bis 5. März 2026 auf der ITB Berlin (Halle 7.1c, Stand 114). Digitale Schlüssel, Echtzeitdaten und automatisierte Abläufe werden dabei zu zentralen Bausteinen einer Guest Journey, die gleichzeitig komfortabler und auch sicherer wird.
Mehr als jeder dritte Büroarbeiter im Urlaub für Job erreichbar
Mehr als jeder dritte Arbeitnehmer in Deutschland mit einem Büro-Job ist auch im Sommerurlaub für den Job erreichbar. Insgesamt sagten dies 37 Prozent der Befragten in einer Umfrage von Yougov. Das sind 6 Prozentpunkte mehr als bei einer entsprechenden Umfrage vor einem Jahr.
Reallöhne im vergangenen Jahr europaweit eingebrochen
Die Reallöhne der Beschäftigten sind im vergangenen Jahr nicht nur in Deutschland, sondern in fast allen Ländern der Europäischen Union eingebrochen. In 26 von 27 EU-Ländern sank die Kaufkraft der Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer.
Welche deutsche Insel hat die meisten Gäste?
Rügen ist der Touristenmagnet unter den deutschen Inseln. Mehr als 1,2 Millionen Gäste besuchten die größte deutsche Insel im vergangenen Jahr. Auf den weiteren Plätzen folgten Usedom mit gut einer Million Touristen und Sylt mit rund 762.000 Besuchern.
INTERGASTRA 2026: So geht Energieeffizienz in der Hotellerie
Wie Hotels Energie sparen, Abläufe automatisieren und Gäste begeistern, zeigt Betterspace auf der INTERGASTRA 2026. Entdecke smarte Lösungen für Energieeffizienz am Gemeinschaftsstand des Hospitality Industry Club 4D57 und im Vortrag „Zwei Hotels, klare Ergebnisse: coucou und stuub sparen Heizenergie messbar – ohne Baustelle“ am 11.02.
Fast die Hälfte aller Tarifbeschäftigten erhält Urlaubsgeld
Fast die Hälfte aller Tarifbeschäftigten in Deutschland erhält im Jahr 2023 Urlaubsgeld. Bei Betrachtung der einzelnen Branchen fallen jedoch große Unterschiede auf. Das meiste Geld gibt es bei Informationsdienstleistungen.
Arbeitsunfall im Homeoffice - Die Rechtslage
Noch halb verschlafen aus dem Bett an den heimischen Arbeitsplatz getapst und dabei umgeknickt? Dann kann das als Arbeitsunfall gelten - genau wie viele andere Unglücke, die im Homeoffice passieren.