Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Kita-Schließtag: Muss der Arbeitgeber Urlaub gewähren?
Wenn die Kita zu ist, muss das Kind zu Hause betreut werden. Aber wie, wenn die Eltern doch eigentlich arbeiten müssen? Eine mögliche Lösung: Urlaub beantragen. Aber muss der Arbeitgeber den auch zwingend genehmigen?
Wie das Hotel Oderberger Berlin beim Heizen spart
Das Hotel Oderberger zeigt, wie belegungsabhängiges Heizen im historischen Bestand funktioniert. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen hin zu einer intelligenten Heizkörpersteuerung ablief, die jetzt Komfort sichert, Kosten senkt und den Hotelalltag vereinfacht.
Humanoide Roboter als Mittel gegen die Fachkräftelücke?
Der Personalmangel in der deutschen Wirtschaft zwingt Unternehmen zunehmend zum Umdenken bei der Arbeitsplatzgestaltung. Eine aktuelle Studie des Digitalverbands Bitkom liefert dazu nun Zahlen aus der Industrie, die als Blaupause für andere Branchen dienen könnten.
Future Skills: Was morgen im Job gefragt ist
Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit, Loyalität und Fachwissen: Solche Eigenschaften galten früher im Job als unabdingbar. Und heute? Was verbirgt sich hinter den «Future Skills» - und wer braucht sie?
Nur jedes neunte Unternehmen in Deutschland ohne Digital-Umsätze
Online-Umsätze sind inzwischen zentraler Bestandteil der Geschäftsmodelle deutscher Unternehmen. Nur jedes neunte Unternehmen hat keinerlei Digitalgeschäft, so eine aktuelle Bitkom-Umfrage.
E-Mail- und Meeting-Flut: Produktiv arbeiten trotz Ablenkung
Gerade erst angefangen, schon wird man wieder rausgerissen: Der Arbeitsalltag ist oft voller Ablenkungen - volle E-Mail-Postfächer und Meetingkalender inklusive. Wie soll man sich da nur konzentrieren?
Ab wann in Rente? Rechner hilft
Sie fühlen sich reif für den Ruhestand? Leider ist das kein Kriterium für den Start in die Rente. Vielmehr kommt es auf die Versicherungszeit und das individuelle Renteneintrittsalter an.
Lukull Hollandaise als Multitalent für die ganze Karte
Cremig, stabil und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Hollandaise überzeugt nicht nur zum Spargel, sondern auch als Basis für Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte oder moderne Saucenableitungen. Für mehr Flexibilität auf der Speisekarte – das ganze Jahr über.
Leitfaden zu Einwegverpackungen aus Kunststoff veröffentlicht
Für Letztvertreiber von bestimmten Einweg-Lebensmittelverpackungen mit Kunststoffanteil gilt seit Jahresbeginn eine Mehrwegangebotspflicht. Nun wurde ein Leitfaden veröffentlicht, der erklärt, unter welchen Voraussetzungen eine solche Pflicht vorliegt.
Haben Eltern Anspruch auf Urlaub in den Schulferien?
Wer schulpflichtige Kinder hat und seine Urlaubstage nutzen will, um mit der Familie zu verreisen, braucht vor allem eines: freie Tage in den Schulferien. Doch haben Eltern eigentlich Anspruch darauf, ihre Urlaubstage auch tatsächlich in dieser Zeit nehmen zu können?
Fußball und Musik – das sind die beliebtesten Songs der Fans
Fußball und Musik bilden seit jeher eine untrennbare Verbindung. Ein Großteil der Songs hat nicht einmal direkt etwas mit dem Sport zu tun. Vielmehr hat Musik einfach eine lange Tradition im Fußball. Seit Jahrzehnten laufen in den Fußballstadien der Welt eine Reihe von musikalischen Hits rauf und runter.
Wie das Hotel Oderberger Berlin beim Heizen spart
Das Hotel Oderberger zeigt, wie belegungsabhängiges Heizen im historischen Bestand funktioniert. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen hin zu einer intelligenten Heizkörpersteuerung ablief, die jetzt Komfort sichert, Kosten senkt und den Hotelalltag vereinfacht.
Gewalt am Arbeitsplatz: BGN-Broschüre zur Vorbeugung und Deeskalation
Ein Gast beschimpft das Servicepersonal, eine Auseinandersetzung mit einem Zulieferer endet in einem Handgemenge – solche gewalttätigen Vorfälle am Arbeitsplatz sind gar nicht selten. Die BGN bietet vielfältige Unterstützung.
Die Website als Aushängeschild: Gäste schon vor dem Restaurantbesuch überzeugen
In der heutigen digitalen Zeit spielt das Internet eine immer größere Rolle. So auch für Restaurants. Viele Gäste informieren sich vor dem Besuch über das Restaurant, durchstöbern die Speisekarte und machen sich einen ersten Eindruck.