Zahlen & Fakten
Kurzzeitige Beschäftigung: Hoteliers und Gastronomen können für Spitzenzeiten befristet Personal aus dem Ausland rekrutieren
Am 1. März tritt die zweite Stufe des neuen „Fachkräfteeinwanderungsgesetzes“ in Kraft. Ein Bestandteil ist die sogenannte kurzzeitige kontingentierte Beschäftigung. Diese ermöglicht es, vor allem auch Arbeitgebern aus dem Gastgewerbe, in Spitzenzeiten kurzfristig ausländische Arbeitskräfte einzustellen. Alle Infos.
Großer Teil der bayerischen Corona-Hilfen ging ans Gastgewerbe
Die Corona-Überbrückungshilfen haben in Bayern vor allem viele kleine Betriebe mit weniger als 50 Beschäftigten erreicht. Das meiste Geld bekamen Unternehmen aus dem Gastro- und Hotelgewerbe.
Das Team als Familie: Wie wir im Job Grenzen setzen
Drinks nach Feierabend und witzige Memes in der Chatgruppe: Freundschaften auf der Arbeit sind für viele etwas Gutes. Trotzdem kann die Work-Life-Balance darunter leiden. Wie Sie Grenzen setzen.
Bayerische Jugendmeister 2024 stehen fest
Die Siegerinnen und Sieger der Bayerischen Jugendmeisterschaften 2024 in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen stehen fest. Den ersten Platz in der Mannschaftswertung holte sich die Städtische Berufsschule für Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München.
Von Palmöl bis Billigfleisch: Ernährung hat großen Einfluss auf die Artenvielfalt
Was wir essen, wirkt sich nicht nur auf unsere eigene Gesundheit, sondern auch auf die unzähliger Arten aus. Neue Studiendaten zeigen nun, wie groß der Einfluss unserer Ernährungsgewohnheiten ist – und welches Potenzial in einem veränderten Bewusstsein liegt.
Gerstners Gedanken - In kleinen Schritten zum großen Ganzen
Die Berliner Agenturbetreiberin Eva-Miriam Gerstner teilt ihre Gedanken und spricht Klartext. Dieses Mal über das Thema, wie man aus dem Gefühl, eh nichts tun und verändern zu können, ins Tun und Verändern kommt – Schritt für Schritt.
EM 2024: Anpfiff in München, Finale in Berlin
In zwei Jahren findet die Fußball-Europameisterschaft in Deutschland statt. Die zehn Stadien stehen bereits seit einiger Zeit fest. Nun ist auch wo Eröffnung und Finale stattfindet und wo sich Gastgeber auf internationale Gäste einstellen können.
Übernachtungszahlen: «Aufbruchstimmung bei Gastgebern wie Gästen»
Der Deutschland-Tourismus gewinnt nach dem Ende der Corona-Beschränkungen an Tempo. Die Zahl der Übernachtungen in Hotels, Pensionen und Co. stieg im März deutlich, lag aber weiter unter dem Vorkrisenniveau. Branchenstimmen zu den Daten des Statistischen Bundesamtes.
Übernachtungszahl im März 2022 23,7 Prozent niedriger als vor Corona
Im März 2022 verbuchten die Beherbergungsbetriebe in Deutschland 25,1 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Damit lagen die Werte noch knapp ein Viertel niedriger als im März des Vorkrisenjahres 2019. Deutlich mehr Übernachtungen wurden auf Campingplätzen gezählt.
Bezahlte Freistellung: Wann Beschäftigten Sonderurlaub zusteht
Hochzeit, Geburt oder Todesfall: In solchen Fällen müssen Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer nicht zwingend ihr Urlaubskonto belasten. Zum Teil können sie stattdessen Sonderurlaub in Anspruch nehmen. Mit diesen Infos sind Beschäftigte aber auf der sicheren Seite.
Ein Viertel der Arbeitnehmer noch immer im Homeoffice
Knapp ein Viertel der Arbeitnehmer in Deutschland arbeitet nach Schätzung des Ifo-Instituts nach wie vor im Heimbüro. Nicht so in der Hotellerie und Gastronomie - dort liegt der Durchschnitt bei unter drei Prozent.
Video: Energiesparen in Hotels und Restaurants durch intelligente Gebäudedämmung
Die steigenden Energie- und Nahrungsmittelpreise sind derzeit die größte Belastung für die Betriebe des Gastgewerbes. Der DEHOGA veröffentlicht Videos zu seiner Energiekampagne, in denen Unternehmern Maßnahmen rund ums Energiesparen vorgestellt werden.