Bandendiebstahl in München? - Durchsuchungen bei Mitarbeitern vom Spatenhaus an der Oper

| Gastronomie Gastronomie

Im Zusammenhang mit Ermittlungen wegen schweren Bandendiebstahls haben Polizei und Staatsanwaltschaft in München umfangreiche Durchsuchungen bei Mitarbeitern des Restaurants Spatenhaus an der Oper durchgeführt. Nach Angaben des Polizeipräsidiums München richten sich die Ermittlungen gegen 50 Tatverdächtige auch aus der Belegschaft des Gastronomiebetriebs.

Wie die Polizei mitteilt, fanden die Durchsuchungen am 7. Mai 2026 in München sowie im Bereich des Polizeipräsidiums Oberbayern Nord statt. Durchsucht wurden demnach neben Mitarbeiterspinden im Restaurant auch rund 50 private Objekte. Dabei seien unter anderem Handys, Laptops, elektronische Speichermedien und Bargeld sichergestellt worden.

Nach Angaben der Ermittler sollen Speisen und Getränke über einen längeren Zeitraum nicht ordnungsgemäß boniert und abgerechnet worden sein. Gäste hätten die gastronomischen Leistungen zwar erhalten, Barzahlungen seien jedoch teilweise vom Personal einbehalten worden. Zudem sollen Lebensmittel aus dem Betrieb entwendet worden sein.

Ermittlungen laufen seit März 2025 gegen zahlreiche Beschäftigte

Wie die Polizei weiter mitteilt, begannen die Ermittlungen im März 2025, nachdem der Geschäftsführer des Restaurants Unstimmigkeiten bei der Verbuchung von Bestellungen festgestellt und sich an die Polizei gewandt hatte.

Den Tatverdächtigen wird laut Polizei unter anderem schwerer Bandendiebstahl vorgeworfen. Die konkrete Schadenshöhe sei noch Gegenstand der Ermittlungen. Nach Angaben der Ermittler könnte sich der Schaden möglicherweise im sechsstelligen Bereich bewegen.

Von den 50 Beschuldigten seien 45 Männer und fünf Frauen im Alter zwischen 25 und 69 Jahren betroffen. Laut Polizei wurden 44 Tatverdächtige angetroffen und nach den polizeilichen Maßnahmen wieder entlassen. Eine Person sei einem Ermittlungsrichter zur Klärung der Haftfrage vorgeführt worden.

An der Durchsuchungsaktion waren nach Angaben der Polizei rund 130 Beamte beteiligt. Zudem seien bei den Maßnahmen eine geringe Menge Betäubungsmittel sowie eine Langwaffe sichergestellt worden. Die Gegenstände würden nun überprüft.

Kuffler-Gruppe spricht von jahrelangem Vertrauensmissbrauch

Die Kuffler-Gruppe als Betreiber des Spatenhauses äußerte sich in einer Mitteilung zu den Vorwürfen. Stephan Kuffler erklärte laut Unternehmensangaben: „Mein Bruder und ich sind zutiefst erschüttert. Menschen, denen wir selbst in privaten Belangen zur Seite standen, haben uns über viele Jahre hinweg auf das Perfideste belogen und bestohlen. Es bleiben gewaltige Enttäuschung und zerrüttetes Vertrauen.“

Wie die Kuffler-Gruppe mitteilt, läuft der Restaurantbetrieb trotz der Ermittlungen weiter. Am Tag der Durchsuchungen sei lediglich der erste Stock des Hauses geöffnet gewesen. Dauerhaft solle Personal aus anderen Betrieben der Gruppe eingesetzt werden.

Zur Unternehmensgruppe gehören nach eigenen Angaben neben dem Spatenhaus unter anderem das Seehaus im Englischen Garten, der Haxnbauer im Tal, das Restaurant Mangostin sowie ein Weinzelt auf dem Oktoberfest.

Die Ermittlungen dauern laut Polizei an.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Reservierungssystem-Anbieter Reservision bestätigt einen Cyber-Angriff, bei dem umfangreiche Gästedaten abgegriffen wurden. Auch bekannte Berliner Restaurants wie das Restaurant Tim Raue und das Borchardt warnen vor den Folgen. Die Daten werden für betrügerische Zahlungsaufforderungen verwendet. Reservision hat Anzeige erstattet.

Lagardère Travel Retail hat das Gastronomiekonzept Papa Pepe in der Markthalle des Nürnberger Hauptbahnhofs eröffnet. Das Unternehmen entwickelte das Restaurant gemeinsam mit der Deutschen Bahn. Die Eröffnung erfolgte nach einer mehrmonatigen Umbauphase.

In Österreich haben Metro und der Wirtshausführer Gastronomiebetriebe mit dem Preis „Echt gut Wirten“ 2026 ausgezeichnet. Die Gewinner kommen aus Wien und der steirischen Gemeinde Riegersburg.

Die Münchner Gustoso Gruppe übernimmt 75 Prozent der Schweizer Familie Wiesner Gastronomie. Die Brüder Daniel und Manuel Wiesner bleiben beteiligt und führen das Unternehmen mit seinen 32 Restaurants weiter.

Das Westfield Hamburg-Überseequartier nimmt L’Osteria und Joe & The Juice auf. Die beiden Gastronomie-Marken planen ihre Eröffnungen für Ende 2026 beziehungsweise das erste Halbjahr 2027.

Im Münchner Hotel The Dean Munich hat das Restaurant Ibasho eröffnet. Küchenchef Alex Craciun verbindet japanische Küchentraditionen mit Gerichten vom Robata-Grill und einer umfangreichen Sake-Auswahl.

Gastronomie und Gastgewerbe sind zufrieden mit der Sommersaison. Doch viele Übernachtungen bedeuten nicht unbedingt auch volle Kassen, warnt die IHK. Woran das liegt und was die Branche belastet.

Auf dem Münchner Oktoberfest könnte künftig auch Bier weiterer Münchner Brauereien ausgeschenkt werden. Einen entsprechenden Antrag hat die Rathauskoalition aus Grünen, SPD und FDP/Freien Wählern gemeinsam mit der CSU eingebracht.

Der Betreiber von vier Ahoi-Restaurants hat wegen drohender Zahlungsunfähigkeit einen Insolvenzantrag in Eigenverwaltung gestellt. Rund 80 Beschäftigte sind betroffen. Die Restaurants bleiben vorerst geöffnet, während Sanierungsmöglichkeiten geprüft werden.

Eine HolidayCheck-Auswertung von mehr als 45.000 Restaurants zeigt, in welchen deutschen Städten die Betriebe besonders lange geöffnet haben. Berlin führt bei den wöchentlichen Öffnungsstunden, Heidelberg bei den späten Öffnungszeiten. In 79 von 100 Städten ist der Montag der häufigste Ruhetag.