Gastronomie
Das Deutsche Netzwerk für Schulverpflegung (DNSV) verleiht jedes Jahr den „Goldenen Teller“ für die beste Schulmensa Deutschlands. 2017 sicherte sich die Mittelschule am Glasberg in Mömbries die Auszeichnung. In der kleinen Schule wird aber nicht nur gut gegessen, die Schüler lernen auch die Grundlagen der Ernährung und der Zubereitung von Lebensmitteln. So besteht auch das ausgezeichnete Bistro-Team aus Schülern, die jeden Mittag warmes und gesundes Essen zubereiten.
Schüler kochen für Schüler
Um beim Bistro-Team dabei zu sein, wählen die Schüler der Klassen sieben und neun das Fach „AG Schüler-Bistro. Die Schüler der achten Klasse werden im Zuge der Berufsorientierung dazu auch verpflichtet, wie eine der Fachlehrerinnen erklärte.
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