Gastronomie
Die Gewerkschaft wirft der Vapiano-Führung die massive Behinderung von Betriebsratswahlen vor. Vapiano-Gründer Gerlach sieht das allerdings anders. Man befürworte die Arbeit von Betriebsräten. Das Verfahren in Bochum sei allerdings unfair, undemokratisch und nicht ordnungsgemäß abgelaufen, sagte der Manager der Bild-Zeitung, die von einem Kleinkrieg spricht. Inzwischen wollen Mitarbeiter von Vapiano ihre Kollegen, die den Betriebsrat gründen wollen, verklagen, da sie sich unter Druck gesetzt fühlen. „Da wurde Angst verbreitet“, wird Vapiano-Chef Gerlach zitiert.
Betriebsratswahlen: Vapiano weist Vorwürfe zurück
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