Die laut Casualfood "coolste Version einer Berliner Ur-Kneipe" erwartet die Gäste ab sofort in Terminal 1 am Flughafen Berlin Brandenburg. In seinem neuen Konzept vereint der Verkehrsgastronom die Atmosphäre einer Berliner Kneipe mit den modernen Elementen innovativer Gastronomie. An den Wänden sorgt der Berliner Bär für echtes Berlin-Feeling, das krönende Highlight ist der Blick zum spannenden Treiben auf dem Vorfeld des Flughafens.
Zu frischgezapften Bierspezialitäten, Wein und hausgemachten Limos gibt es jede Menge Snacks – die Berliner Currywurst, Sandwiches, Berliner Riesenbockwürste und natürlich die berühmte Spreewälder Gurke.
„Wir sind gespannt auf das Feedback unserer Gäste. Das Konzept für das Berlin Pub hatten wir extra für den neuen Berliner Flughafen entworfen, mussten dann aber aufgrund der langen Corona-Pause mit der Eröffnung warten. Darum freuen wir uns jetzt umso mehr, dass es endlich los geht“, sagen Stefan Weber und Michael Weigel, Geschäftsführer der Casualfood GmbH.
Casualfood ist mit acht verschiedenen Konzepten der größte Gastro-Betreiber am Flughafen Berlin Brandenburg. „The taste of travelling“ – unter diesem Motto entwickelt und betreibt das Unternehmen Foodkonzepte für Airports und Bahnhöfe. Das Bild an den Verkehrsstandorten wird geprägt durch die eigenen Konzepte QUICKER’s, Superfood, basta!, MONDO, MONDO Bianco, Hermann’s, Kilkenny, GOODMAN & FILIPPO, Brezel Lovers und Beans & Barley, durch die neuen Konzepte east side berlin, Berlin Pub und Deli Berlin sowie die als Franchise geführten Marken Kamps und ServiceStore DB.
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