Gastronomie
Der Fast-Food-Konzern McDonald's experimentiert mit einem neuen Gastro-Konzept. Das Unternehmen starte eine Testphase von CosMc's, einem neuen und eher auf Getränke ausgerichteten Restaurant, teilte McDonald's in Chicago mit. CosMc's setze auf Limonaden, Tees, Mischgetränke und kalten Kaffee. Als Teil eines Tests werde diesen Monat der erste CosMc's-Standort in Bolingbrook (Illinois) eröffnet. Das Konzept der Testkette ähnelt dem des Konkurrenten Starbucks.
Bis Ende 2024 will der Fast-Food-Konzern etwa zehn CosMc's-Pilotstandorte in den Großräumen Dallas-Fort Worth und San Antonio in Betrieb nehmen. Die Eröffnung einer neuen Restaurantkette hatte der Konzern-Vorstand bereits im Sommer verkündet. (Tageskarte berichtete)
McDonald's hatte zuvor ein neues Wachstumskonzept vorgelegt, das einen deutlichen Ausbau der McDonald's-Filialen vorsieht. Insgesamt 50 000 Filialen will das Unternehmen bis 2027 weltweit haben. Bisher zählt McDonald's mehr als 41 000 Restaurants und hatte bereits angekündigt, bis Ende des laufenden Jahres weitere 2000 zu eröffnen.
Die Speisekarte von CosMc's bietet Getränke in unerwarteten Geschmackskombinationen und leuchtenden Farben. Gäste finden hier eine Reihe von Limonaden- und Teespezialitäten, Mischgetränke und kalten Kaffee - zum Beispiel Sour Cherry Energy Slush, Tropical Spiceade und S'mores Cold Brew. Gäste können Getränke Ecke zusätzlich individuell gestalten.
Beim Essen bietet CosMc's herzhafte Angebote wie ein Spicy Queso Sandwich, Savory Hash Brown Bites und Pretzel Bites mit Dip-Saucen. Auf der süßen Seite gibt zum Beispiel einen Blueberry Lemon Cookie Sundae oder Caramel Fudge Brownies. Gäste finden aber auch einige McDonald's-Klassiker auf der Speisekarte.
