Dein dritter Ort: Leaders Club mit Manifest für die Gastronomie

| Gastronomie Gastronomie

Das Corona-Jahr 2020 neigt sich dem Ende entgegen. Passend zu diesem außergewöhnlichen Jahr hat der Leaders Club Deutschland ein Manifest verfasst, dass die Restaurants, Cafés, Hotels, Caterer, Bars, Clubs und Imbisse feiert.

Ein Gedicht als Kurzfilm, der direkt in die Köpfe und Herzen der Menschen gehen soll. Der Film #deindritterort wird über Facebook und Instagram ausgespielt. Und das mit der deutschen Synchronstimme von Bruce Willis. 
 

Ein Manifest: 

Wo sind wir so oft, wenn nicht bei der Arbeit oder 
zu Hause? Wir sind dort, an diesem für uns so 
besonderen dritten Ort. 

Wo so vieles passiert, wie selten
anderswo. Wo Leben sehr
lebendig ist. 

An einem Ort, wo wir treffen,
wer uns wichtig ist. Oder ganz
neu kennenlernen. 

Ein Ort, an dem wir für einen
Moment vieles vergessen,
besprechen und beobachten
können.

Für eine Weile ist dieser Platz ein
Teil von uns. Eine Entdeckung,
die zur Ergänzung wird. 

Ein Lieblingsort, der uns selbst
ausdrückt, wenn wir ihn zum
Treffpunkt wählen.

Der Ort für Aussprachen, Liebeserklärungen, 
Hochzeiten, Geburtstage, Abschiede, Jubiläen, 
Weihnachtsfeste, Dialoge, Monologe, Statisten, 
Darsteller. 

Und immer auch ein Ort
für Genuss.

Er fehlt, der besondere, dritte Ort.
Wir vermissen ihn. 

Es muss jetzt ruhen, in der
Unruhe dieser Zeit.

Er wartet ungeduldig.

Mit unglaublicher 
Vorfreude auf unser
Wiedersehen, 

Ihre Restaurants, Cafés,
Hotels, Caterer, Bars,
Clubs und Imbisse


Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Concept Family Franchise AG erweitert ihr Gastronomieangebot in der Metropolregion Rhein-Neckar. Das Ganztagesrestaurant Wilma Wunder eröffnet am 9. Dezember 2025 im Rhein-Neckar-Zentrum in Viernheim seinen 13. Standort in Deutschland.

Eine neue Umfrage zeigt, welche Potenziale und Risiken virale Social-Media-Trends für Kleinunternehmen bergen. Insbesondere in der Gastronomie hadern Betriebe mit der Trendidentifikation und dem finanziellen Risiko, obwohl die Übernahme einen positiven Einfluss auf den Umsatz haben kann.

Der Guide Michelin erweitert sein Bewertungssystem und führt eine neue Auszeichnung für Weingüter ein. Nach den Sternen für Restaurants und den 2024 präsentierten Keys für Hotels sollen die neuen Trauben einen Maßstab für die besten Weingüter weltweit setzen.

Im Europa-Park wurde der Grundstein für ein neues Mitarbeiter-Restaurant mit integrierter Zentralküche gelegt. Das Bauvorhaben erstreckt sich über vier Stockwerke mit insgesamt 4.500 Quadratmetern Fläche und soll im August 2026 fertiggestellt werden.

Im Kindercafé in Lüneburg beschwert sich wohl niemand über laute Kinder. Im Gegenteil. Laut und lustig soll es zugehen. Solche Orte sind in Städten immer häufiger zu finden.

Nach sechs Jahren Abwesenheit kehrt Jamie's Italian mit einem neuen strategischen Partner und einem überarbeiteten Konzept in die britische Gastronomieszene zurück. Die Neueröffnung soll im Frühjahr 2026 in London stattfinden.

Der Landkreis Harz treibt die touristische Entwicklung des Brockenplateaus voran und setzt dabei auf ein neues Gastronomiekonzept: Die Restaurantkette Timberjacks soll das kulinarische Angebot auf dem höchsten Gipfel Norddeutschlands übernehmen. Auch das Hotel soll ausgebaut werden. Die Eröffnung ist für das Jahr 2027 geplant.

Aktuelle Daten von OpenTable beleuchten die Entwicklungen der deutschen Gastronomiebranche im kommenden Jahr. Im Mittelpunkt stehen der Wunsch nach gemeinsamen Erlebnissen, die Bereitschaft für Spontanität und ein anhaltendes Wachstum bei speziellen Anlässen.

Der Harzer Kreistag hat einstimmig über die Vergabe der Bewirtschaftung von Hotel und Gastronomie auf dem Brocken entschieden. Demnach ist Landrat Thomas Balcerowski (CDU) beauftragt, mit einem Göttinger Restaurantketten-Betreiber über einen Gewerbepachtvertrag zu verhandeln, teilte ein Landkreissprecher am Abend mit. 

Reserviert und dann einfach weg? Für Gastronomen sind unentschuldigte "No-Shows" mehr als nur eine Lappalie – sie bedeuten massive Umsatzeinbußen und weniger Trinkgeld für das Personal. Eine Umfrage zeigt, wie weit verbreitet das Problem ist und welche drastischen Maßnahmen Gastwirte jetzt ergreifen.