„Der Burger-Riese taumelt: So hat McDonald's den Wandel in der Gastro-Branche verschlafen“

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Zum ersten Mal seit den 70ern hat McDonald’s weniger Umsatz gemacht. Ein Minus von fünf Prozent, über das der Focus berichtet, entspräche 150 Millionen Euro. Laut Huffington Post laufen McDonald’s die Gäste weg, da der Riese die großen Trends im Gastro-Geschäft verschlafen habe. Statt zu im Akkord vorproduzierten Burgern, zöge es die Gäste heute zu Ketten wie Vapiano oder zu hippen Burger-Startups wie Hans im Glück, mit frischen Produkten, bei deren Zubereitung man sogar zuschauen könne.

Huffington Post

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