Deutschland raus: Marvin Böhm verpasst Bocuse d'Or-Finale 2025 in Lyon

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Das Finale des Kochwettbewerbs Bocuse d'Or findet 2025 in Lyon ohne deutsche Beteiligung statt. Der für Deutschland ins Rennen geschickte Marvin Böhm, Sous-Chef im Restaurant Aqua in Wolfsburg, erreichte im Europa-Finale nur den 18. Platz von 20 Plätzen. Auf dem Treppchen finden sich Dänemark, Schweden und Norwegen.

Das Finale des Kochwettbewerbs Bocuse d'Or-Finale findet 2025 in Lyon findet ohne deutsche Beteiligung statt.Der für Deutschland ins Rennen geschickte Marvin Böhm, Sous-Chef im Restaurant Aqua in Wolfsburg erreichte im Europa-Finale nur den 18. Platz von 20 Plätzen. Auf dem Treppchen finden sich Dänemark gefolgt von Schweden und Norwegen.

Außerdem sind die Mannschaften aus Großbritannien, Frankreich, Ungarn, Italien, Island, der Slowakei und Finnland für das Weltfinale in Lyon qualifiziert. Marvin Böhm aus den Restaurant Aqua in Wolfsburg und sein Commis Hannes Hensel hatten im letzten Herbst den deutschen Vorentscheid für den Kochwettbewerb Bocuse d´Or gewonnen. Somit vertrat der der Niedersachse zum dritten Mal Deutschland in dem internationalen Wettbewerb. Hier galt es ein Fleisch- und ein Fischgericht zubereitet werden. Das Fleischgericht wurde auf einer großen Platte präsentiert werden, das Fischgericht auf Tellern.

 

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