Deutschlands beste Kantinen

| Gastronomie Gastronomie

Welches ist die beste Mitarbeiterkantine des Landes? Das fragten sich auch der Focus und der Food & Health e.V. und ermittelten die besten 50 Betriebsrestaurants. In der Gruppe der Kantinen, die mehr als 1.500 Essen pro Tag ausgeben, setzte sich der Autohersteller Audi mit einer Kantine am Stammsitz in Ingolstadt durch. Silber und Bronze gingen an Linde bzw. Roche. 

Bei den Kantinen mit bis zu 1.500 Essen am Tag schnappte sich der Küchengerätehersteller Rational aus Landsberg am Lech den ersten Platz. Zweiter wurde Vector in Stuttgart, der dritte Platz ging an Otto (Tageskarte berichtete). Bei den kleineren Kantinen bis 750 täglichen Essen überzeugte Google mit seinem Münchner Mitarbeiterrestaurant. Bahlsen aus Hannover landete auf dem zweiten Platz, Engelbert Strauss aus Biebergemünd auf dem dritten.  

Für den Test untersuchte die Jury nicht nur die Vielfalt des Angebots und den Geschmack, auch die Kategorien Genuss, Verantwortung und Gesundheit flossen ins Ranking ein. 

Die besten Kantinen auf einen Blick:

bis 750 Essen pro Tag

  1. Google, München
  2. Bahlsen, Hannover
  3. Engelbert Strauss, Biebergemünd
     

Sieger nach Kategorien:

  • Google, München (Genuss) 
  • Bahlsen, Hannover (Verantwortung) 
  • Google, München (Gesundheit)

bis 1.500 Essen pro Tag

  1. Rational, Landsberg am Lech
  2. Vector, Stuttgart
  3. Otto, Hamburg

Sieger nach Kategorien:

  • Vector, Stuttgart (Genuss)
  • WMF, Geislingen Steige (Verantwortung)
  • Rational, Landsberg am Lech (Gesundheit)

mehr als 1.500 Essen pro Tag

  1. Audi, Ingolstadt
  2. Linde, Pullach
  3. Roche, Penzberg

Sieger nach Kategorien:

  • Allianz, München (Genuss)
  • Siemens, Erlangen (Verantwortung)
  • Roche, Penzberg (Gesundheit)

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Schwarzwaldstube in der Baiersbronner Traube Tonbach ist im Ranking von La Liste 2026 erneut an die Weltspitze gewählt worden. Das Gourmetrestaurant, unter der Leitung von Küchenchef Torsten Michel, belegt in der Weltrangliste abermals den geteilten Platz 1. Alle deutschen Restaurants und die komplette Liste bei Tageskarte.

Das Dortmunder Sternerestaurant „The Stage“ wird seinen Betrieb zum 28. März 2026 einstellen. Das Lokal in Dortmund-Hombruch wird damit nach fünf Jahren, seit seiner Gründung im Jahr 2021, die bisherige kulinarische Reise beenden, um sich auf neue Projekte zu konzentrieren.

Der Restaurantbesuch wird 2026 bewusster als besonderes Erlebnis und Ort der sozialen Verbundenheit betrachtet. Neue Daten von OpenTable zeigen, wie sich die Präferenzen der deutschen Gäste in Buchungszahlen und Ausgabeverhalten widerspiegeln.

Der Guide Michelin Italien 2026 hat die neue Auswahl in Parma präsentiert, wobei insgesamt 25 Neuzugänge in den Sternekategorien ausgezeichnet wurden. Die diesjährige Ausgabe zeichnet ein neues Haus mit drei Michelin Sternen aus. Zugleich konnte Südtirol seine Position in der Spitzengastronomie festigen und zählt zwei neue Restaurants mit einem Stern.

Die Burger-Kette Jim Block ist nach Rostock zurückgekehrt und hat ihr zwölftes Restaurant in Deutschland eröffnet. Mit einem Investitionsvolumen von rund 1,3 Millionen Euro wurde das erste Jim Block-Lokal in Mecklenburg-Vorpommern am Freitag eröffnet. Das Unternehmen gehört zur Block-Gruppe, zu der auch das Steak-Restaurant Block House zählt.

Bei der offiziellen Zeremonie des Michelin Guide Northeast Cities 2025 wurden in der US-Stadt Philadelphia erstmals Restaurants ausgezeichnet. Drei Betriebe erhielten je einen Michelin-Stern, ein weiteres Restaurant wurde mit dem Grünen Stern für Nachhaltigkeit geehrt.

Die Stadtverwaltung von Florenz wird ab dem kommenden Jahr neue und deutlich strengere Regelungen für die Außengastronomie im historischen Zentrum einführen. In 50 Straßen der Altstadt wird diese komplett untersagt.

Im Hamburger „Pallas“ fand jetzt die 39. Deutsche Cocktail Meisterschaft (DCM) der Deutschen Barkeeper-Union (DBU) statt. Als Sieger ging Jakob Schröder hervor, der in Köln in der Bar „Toddy Tapper“ tätig ist. Er setzte sich mit seiner Kreation namens „Slow Motion“ gegen zehn Finalistinnen und Finalisten durch.

Die Einkaufsstraße Zeil in Frankfurt am Main ist um ein Gastronomiekonzept reicher. Die Fast-Food-Kette KFC hat dort ein neues Restaurant eröffnet, das nach eigenen Angaben als einziger Core-Plus-Store in Deutschland gilt. Das Konzept zeichnet sich durch innovative Services, Technologien und ein besonderes Storedesign mit lokalem Bezug aus.

Das Victor’s Fine Dining by Christian Bau im saarländischen Perl-Nennig feierte jetzt ein außergewöhnliches Jubiläum: Seit dem 21. November 2005 ist das Gourmetrestaurant ununterbrochen mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Der Festakt versammelte alle saarländischen Ministerpräsidenten der vergangenen zwei Jahrzehnte.