Downsizing ist zurzeit ein echter Trend – auch in der Gastronomie setzen viele Restaurants auf möglichst wenig Tische. Einige Läden treiben es dabei jedoch auf die Spitze: Der Kurier hat sich die kleinsten Restaurants der Welt genauer angeschaut. So zum Beispiel das kleinste Brückenrestaurant mit nur einem Tisch für zwei Personen.