Die Sieger des Mixology Bar Awards

| Gastronomie Gastronomie

Bars in Berlin und Stuttgart räumen bei den Mixology Bar Awards ab, die gestern in der Haupstadt vergeben wurden. Als „Neue Bar des Jahres“ wurde das „Jigger & Spoon“ in Stuttgart ausgezeichnet. Der Landen befindet sich in einem ehemaligen Banktresor unter der Erde.

Deutschlands „Bar des Jahres“ ist das „Velvet“ in Berliner Stadtteil Neukölln. Auch in der Schweiz gibt es einen „Bar des Jahres“: Das „Werk 8“ in Basel wurde hier prämiert. Für Österreich erneut die Bar vom Hotel Englhof in Zell am Ziller den Titel „Bar des Jahres“.

Große Freude herrscht im Team der Berliner Provocateur Bar. Mit den beiden Auszeichnungen zur Hotelbar sowie zum Barteam des Jahres reißt die Bar in Berlins City-West bei den Mixology Bar Awards einen erfreulichen Doppelgewinn an sich. Sie löst damit die Bar am Steinplatz als Vorjahressieger in der Kategorie „Hotelbar 2018“ ab. 

„Mixologe des Jahres“ wurde Oliver Ebert mit seiner Bar „Becketts Kopf“ in Berlin-Prenzlauer Berg. Ebert ist der erste Bartender, der es mit seinem Schaffen vor und hinter dem Tresen geschafft hat, zum zweiten Male in der Geschichte der der Awards als „Mixologe des Jahres“ ausgezeichnet zu werden.

Und hier sind die Gewinner der MIXOLOGY BAR AWARDS 2019:

NEWCOMER DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON NIKKA WHISKY)

Sven Goller, Das Schwarze Schaf, Bamberg

GASTGEBER DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON RAUCH FRUCHTSÄFTE)

Kostas Ignatiadis, Schumann’s, München

MIXOLOGE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON SIERRA MILLENARIO)

Oliver Ebert, Becketts Kopf, Berlin

BARTEAM DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON BRUICHLADDICH)

Provocateur, Berlin

BARKARTE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON GIN MARE)

Bar am Steinplatz, Berlin

NEUE BAR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON BELSAZAR VERMOUTH)

Jigger & Spoon, Stuttgart

BAR DES JAHRES, DEUTSCHLAND (PRÄSENTIERT VON VEUVE CLICQUOT)

Velvet, Berlin

BAR DES JAHRES, ÖSTERREICH (PRÄSENTIERT VON DEL FABRO)

Englhof Bar, Zell am Ziller

BAR DES JAHRES, SCHWEIZ (PRÄSENTIERT VON  XELLENT SWISS VODKA)

Werk 8, Basel

HOTELBAR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON HIRSCHRUDEL)

Provocateur, Provocateur Hotel, Berlin

BRAND AMBASSADOR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON THOMAS HENRY)

Alewxandra Bisanz, Bulleit/Diageo, Österreich

SALES REPRESENTATIVE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON COCKTAILIAN)

Simon Schmidlin, Charles Hofer SA

EUROPÄISCHE KATEGORIEN

BESTE NEUE EUROPÄISCHE BAR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON HEINEKEN)

Two Schmucks, Barcelona, Spanien

BESTE EUROPÄISCHE BAR DES JAHRES  (PRÄSENTIERT VON MIXOLOGY)

American Bar im Savoy, London, Großbritannien

BESTER EUROPÄISCHER MIXOLOGE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON LINIE AQAUAVIT)

Matt Whiley, Scout, London, Großbritannien

BESTE EUROPÄISCHE SPIRITUOSE ODER BESTES BARPRODUKT DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON BAR CONVENT BERLIN)

Bars in Berlin und Stuttgart räumen bei den Mixology Bar Awards ab, die gestern in der Haupstadt vergeben wurden. Als „Neue Bar des Jahres“ wurde am „Jigger & Spoon“ in Stuttgart ausgezeichnet. Der Landen befindet sich in einem ehemaligen Banktresor unter der Erde.

Deutschlands „Bar des Jahres“ ist das „Velvet“ in Berliner Stadtteil Neukölln. Auch in der Schweiz gibt es einen „Bar des Jahres“: Das „Werk 8“ in Basel wurde hier prämiert. Für Österreich erneut die Bar vom Hotel Englhof in Zell am Ziller den Titel „Bar des Jahres“.

Große Freude herrscht im Team der Berliner Provocateur Bar. Mit den beiden Auszeichnungen zur Hotelbar sowie zum Barteam des Jahres reißt die Bar in Berlins City-West bei den Mixology Bar Awards einen erfreulichen Doppelgewinn an sich. Sie löst damit die Bar am Steinplatz als Vorjahressieger in der Kategorie „Hotelbar 2018“ ab. 

„Mixologe des Jahres“ wurde Oliver Ebert mit seiner Bar „Becketts Kopf“ in Berlin-Prenzlauer Berg. Ebert ist der erste Bartender, der es mit seinem Schaffen vor und hinter dem Tresen geschafft hat, zum zweiten Male in der Geschichte der der Awards als „Mixologe des Jahres“ ausgezeichnet zu werden.

Und hier sind die Gewinner der MIXOLOGY BAR AWARDS 2019:

NEWCOMER DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON NIKKA WHISKY)

Sven Goller, Das Schwarze Schaf, Bamberg

GASTGEBER DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON RAUCH FRUCHTSÄFTE)

Kostas Ignatiadis, Schumann’s, München

MIXOLOGE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON SIERRA MILLENARIO)

Oliver Ebert, Becketts Kopf, Berlin

BARTEAM DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON BRUICHLADDICH)

Provocateur, Berlin

BARKARTE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON GIN MARE)

Bar am Steinplatz, Berlin

NEUE BAR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON BELSAZAR VERMOUTH)

Jigger & Spoon, Stuttgart

BAR DES JAHRES, DEUTSCHLAND (PRÄSENTIERT VON VEUVE CLICQUOT)

Velvet, Berlin

BAR DES JAHRES, ÖSTERREICH (PRÄSENTIERT VON DEL FABRO)

Englhof Bar, Zell am Ziller

BAR DES JAHRES, SCHWEIZ (PRÄSENTIERT VON  XELLENT SWISS VODKA)

Werk 8, Basel

HOTELBAR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON HIRSCHRUDEL)

Provocateur, Provocateur Hotel, Berlin

BRAND AMBASSADOR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON THOMAS HENRY)

Alewxandra Bisanz, Bulleit/Diageo, Österreich

SALES REPRESENTATIVE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON COCKTAILIAN)

Simon Schmidlin, Charles Hofer SA

EUROPÄISCHE KATEGORIEN

BESTE NEUE EUROPÄISCHE BAR DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON HEINEKEN)

Two Schmucks, Barcelona, Spanien

BESTE EUROPÄISCHE BAR DES JAHRES  (PRÄSENTIERT VON MIXOLOGY)

American Bar im Savoy, London, Großbritannien

BESTER EUROPÄISCHER MIXOLOGE DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON LINIE AQAUAVIT)

Matt Whiley, Scout, London, Großbritannien

BESTE EUROPÄISCHE SPIRITUOSE ODER BESTES BARPRODUKT DES JAHRES (PRÄSENTIERT VON BAR CONVENT BERLIN)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Berliner Gastronomin Marie-Anne Wild hat zum achten Mal den MAW Ladies Lunch im Restaurant Tim Raue ausgerichtet. Im Mittelpunkt des Austausches stand die Sichtbarkeit von Frauen in verschiedenen Berufsfeldern.

Zum zehnjährigen Jubiläum feiern die HeimWerk Restaurants ihr Bestehen mit einer Aktionswoche und plant für den Sommer 2026 die Eröffnung eines weiteren Standorts in Leipzig.

Eine neue Umfrage zeigt, wie viel Gäste für Kaffee in Restaurants und Cafés ausgeben würden. Gleichzeitig verdeutlichen die Ergebnisse, dass steigende Preise das Kaufverhalten vieler Verbraucher zunehmend beeinflussen.

Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist.

Mit dem Joseph’s eröffnet Anfang Juni ein neues Restaurant im Titlis Tower auf mehr als 3.000 Metern Höhe. Das gastronomische Angebot ist Teil eines Investitionsprojekts der Titlis Bergbahnen, das bis 2029 umgesetzt werden soll.

Pincho Nation eröffnet Mitte Juni einen neuen Standort in Karlsruhe. Es ist der erste Restaurantbetrieb der Marke in Deutschland, der von einem Franchise-Partner geführt wird.

Der Gastronom Giovanni Massimino hat in Hamburg-Uhlenhorst ein neues Lokal eröffnet, das italienische Speisen mit einem Barkonzept verbindet. Entgegen der Namensgebung steht keine heiße Schokolade auf der Karte.

Finland startet die Kampagne Finland’s Official Tasting Table, bei der Interessierte an exklusiven Degustationsmenüs in Lappland sowie an der Küste teilnehmen können. Die Auswahl der 16 Gäste erfolgt über ein Bewerbungsverfahren bis Juni 2026.

Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist.

Der Gastronomiekritiker und Journalist Jürgen Dollase hat die Zusammenarbeit mit der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung (FAS) nach eigenen Angaben mit sofortiger Wirkung beendet. Wie Dollase mitteilte, habe er die Zusammenarbeit „fristlos gekündigt“.