Dunkin' Donuts testet kassenlose Filiale

| Gastronomie Gastronomie

Dunkin' Donuts plant in Kalifornien den Test einer kassenlosen Filiale im Stil von Amazon Go. Das Pilotprogramm startet im Oktober und ermöglicht es den Kunden, die Bezahlung der Waren ohne Interaktion im Geschäft abzuwickeln.

Sobald sich die Gäste über die Dunkin-App auf einer speziellen Online-Plattform eingeloggt haben, können sie mit einem auf ihrem Telefon angezeigten QR-Code die Filiale betreten. "An diesem Punkt können sie ihr Telefon weglegen und Kaffee oder Gebäck abholen und den Laden verlassen", erklärte Stephane Wyper von Mastercard Medienberichten zufolge.

Die Plattform nutzt eine Technologie, um Einkäufe zu verfolgen. Sobald der Gast den Laden verlässt, erhält er eine Benachrichtigung, dass seine digitale Quittung auf der App eingesehen werden kann. "Es gibt keine Kasse. Es besteht keine Notwendigkeit, ein Produkt zu scannen. Der Kunde kann den Laden einfach verlassen", so Wyper.

"Wir suchen weiterhin nach Möglichkeiten, die Marke Dunkin' komfortabler und zugänglicher zu machen: Sei es durch digitale Technologie, mobiles Bestellen über die Dunkin'-App, Lieferung und Abholung oder durch unser NextGen-Restaurantdesign, bei dem schnellerer, kontaktloser Service im Vordergrund steht", erklärte das Unternehmen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

DoorDash hat mit Wonder die Übernahme von Grubhub Campus Dining für 300 Millionen US-Dollar vereinbart. Die Technologie soll künftig auch in Hotels eingesetzt werden.

Für die Tasty Planet GmbH, die Betreibergesellschaft des Hamburger Restaurants TamTam, ist keine Investorenlösung möglich. Kein Interessent wollte den Betrieb übernehmen, wie nun der Insolvenzverwalter mitteilte.

Ein überfülltes Festgelände, Panik - und ganz viel Glück. Die Wiesn ist im vergangenen Jahr womöglich knapp an einer Katastrophe vorbeigeschrammt. Das soll nicht noch mal passieren.

Das „Weihenstephaner am Platzl“ in München ist eröffnet. Pächter und Betreiber des neuen Wirtshauses in den früher von Alfons Schuhbeck genutzten Räumen ist die Wirtsfamilie Zinner.

McDonald's Deutschland und MBRC the ocean haben eine strategische Kooperation gegen wilden Müll besiegelt, die durch datengestützte Sammelaktionen und mobile Einsatzfahrzeuge lokal für saubere Umfelder sorgen soll.

Burgermeister stellt die Geschäftsführung neu auf: Gründer Cebrail Karabelli übernimmt allein, CEO Robert Fügert scheidet aufgrund strategischer Änderungen der Expansionspläne aus. Noch im August hatte das Unternehmen konkrete Pläne für die internationale Expansion kommuniziert.

Ist das klassische Fine Dining am Ende – oder verändert es nur seine Form? Die Schließung von Bruno Verjus’ Pariser Zwei-Sterne-Restaurant hat eine Debatte über Preise, Zugänglichkeit und die Zukunft der Spitzenküche neu entfacht.

Yotam Ottolenghi ist einer der bekanntesten Köche der Welt. In Deutschland wächst die Fangemeinde stetig. Jetzt erschien sein neues Kochbuch - mit einer Grundidee, die nicht nur in der Küche hilft.

In wenigen Tagen stürmen die Massen wieder die Bierzelte auf der Wiesn. Sollen die künftig europaweit vergeben werden? Darum kämpft ein Wirt mit einer ganzen Garde von Anwälten.

Kommendes Wochenende bricht der Ausnahmezustand über München herein. Das 191. Oktoberfest beginnt. Was Besucher wissen sollten über die Zelte, das Bier und die No-Gos.