Eat Happy startet neue K-Food-Marke Mrs. Yumami

| Gastronomie Gastronomie

Die Eat Happy Group führt mit Mrs. Yumami eine neue Marke für koreanische Lebensmittel ein. Zum Start bringt das Unternehmen Korean Style Fried Chicken als Convenience-Produkt in deutsche Supermärkte. Nach einem Start an ersten Standorten werde der Rollout in Deutschland nun fortgesetzt, so die Marke auf LinkedIn.

Das Korean Style Fried Chicken wird in den beiden Sorten Sweet & Spicy und Soy & Garlic angeboten. Eat Happy positioniert Mrs. Yumami dabei nicht ausschließlich für dieses Produkt. Die Marke bilde den Ausgangspunkt für ein neues koreanisches Food-Konzept, das in den kommenden Monaten weiter ausgebaut werden solle.

Eat Happy startet mit zwei Sorten Korean Fried Chicken

Mit der neuen Marke greift Eat Happy nach eigenen Angaben das zunehmende Interesse an koreanischer Küche auf. Das Unternehmen verweist dazu auf Ergebnisse einer repräsentativen Befragung. Demnach interessiere sich fast jeder zweite Deutsche für koreanisches Essen.

49 Prozent der Befragten kennen nach Angaben des Unternehmens Korean Fried Chicken. Mehr als drei Viertel könnten sich vorstellen, das Produkt künftig zu kaufen. Weitere Angaben zur Befragung, etwa zur Zahl der Teilnehmer, zum Erhebungszeitraum oder zum beauftragten Institut, nennt Eat Happy in der vorliegenden Veröffentlichung nicht.

Das Korean Style Fried Chicken soll als Convenience-Produkt für den Verzehr unterwegs oder zu Hause angeboten werden. Bei den beiden Varianten setzt Eat Happy auf die Geschmacksrichtungen Sweet & Spicy sowie Soy & Garlic.

Mrs. Yumami soll weitere koreanische Produkte erhalten

Mit Mrs. Yumami plant Eat Happy nach eigenen Angaben ein breiter angelegtes koreanisches Food-Konzept. Das Korean Style Fried Chicken stelle den Startpunkt der neuen Marke dar. In den kommenden Monaten solle das Angebot weiter ausgebaut werden.

Welche zusätzlichen Produkte unter Mrs. Yumami auf den Markt kommen sollen und wann diese eingeführt werden, geht aus den bislang veröffentlichten Angaben nicht hervor. Auch zu den konkreten Supermarktstandorten des weiteren Rollouts macht Eat Happy keine Angaben.

Nach dem Start an ersten Standorten werde die Einführung der Marke in Deutschland nun fortgesetzt. Damit erweitert Eat Happy sein Angebot in Supermärkten um eine eigenständige Marke für koreanische Lebensmittel.

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach dem dramatischen Einbruch der Besucherzahlen beim diesjährigen Cannstatter Wasen steht noch immer die Frage im Raum, wie es dazu kommen konnte. Beteiligte äußern offenbar unter vorgehaltener Hand die Vermutung, die Zahlen könnten in der Vergangenheit beschönigt worden sein.

32 Künstler und ein Vier-Gänge-Menü aus mehreren Restaurantküchen gehören zur neuen Europa-Park Dinner-Show „The Grand Club“. Die Veranstaltung ist für ausgewählte Abende vom 21. November 2026 bis zum 21. Februar 2027 angekündigt.

Seit vergangener Woche wurde nach einem Medienbericht spekuliert, dass Starbucks eine auf mexikanische Küche spezialisierte Restaurant-Kette kaufen könnte. Doch dazu kommt es nicht.

Rund 2,5 Millionen Gäste statt 4,2 Millionen im Vorjahr: Der Cannstatter Wasen endet mit deutlich geringeren Besucherzahlen. Wie die dpa berichtet, gehe auch der Bierkonsum weiter zurück. Veranstalter und Festwirte zeigen sich dennoch zufrieden.

Schwabinger Tor Bräu hat ein Wirtshaus im Andaz-Hotel in München eröffnet. Die angeschlossene Brauerei produziert seit 2025 und beziffert ihre mögliche Jahresproduktion auf bis zu 100.000 Liter Bier.

Weißer Trüffel gilt als wertvoll – nun macht ihm auch der Klimawandel zu schaffen. Die Delikatesse könnte nach Hitze und Dürre in diesem Sommer noch teurer werden. Experten hoffen auf den Spätherbst.

Die Gastronomische Akademie Deutschlands hat Drei-Sterne-Koch Christian Bau auf der 78. Frankfurter Buchmesse mit der Goldenen Feder für sein Buch „Paris–Tokio“ ausgezeichnet. Im Rahmen des Wettbewerbs vergab die Jury insgesamt 61 Preise an Verlage und Autoren.

Daniel Craig hat sich einem Bericht der „Times“ zufolge am Londoner Pub „Horseshoe“ beteiligt. Mit zwei Geschäftspartnern wolle der frühere James-Bond-Darsteller das Lokal in Clerkenwell zunächst renovieren lassen.

Klaus Rader, Co-Gründer von L'Osteria, kommt auf Mallorca bei einem Autorennen ums Leben. Die Unfallursache ist unklar. Die Veranstalter sagen nach dem Unfall das Ereignis ab.

Starbucks hat laut Financial Times mit Beratern an einer möglichen Übernahme von Chipotle gearbeitet. Ob bereits ein formelles Angebot vorliegt, ist nicht bekannt; Starbucks verweist auf seinen laufenden Konzernumbau.