Eat Happy startet neue K-Food-Marke Mrs. Yumami

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Die Eat Happy Group führt mit Mrs. Yumami eine neue Marke für koreanische Lebensmittel ein. Zum Start bringt das Unternehmen Korean Style Fried Chicken als Convenience-Produkt in deutsche Supermärkte. Nach einem Start an ersten Standorten werde der Rollout in Deutschland nun fortgesetzt, so die Marke auf LinkedIn.

Das Korean Style Fried Chicken wird in den beiden Sorten Sweet & Spicy und Soy & Garlic angeboten. Eat Happy positioniert Mrs. Yumami dabei nicht ausschließlich für dieses Produkt. Die Marke bilde den Ausgangspunkt für ein neues koreanisches Food-Konzept, das in den kommenden Monaten weiter ausgebaut werden solle.

Eat Happy startet mit zwei Sorten Korean Fried Chicken

Mit der neuen Marke greift Eat Happy nach eigenen Angaben das zunehmende Interesse an koreanischer Küche auf. Das Unternehmen verweist dazu auf Ergebnisse einer repräsentativen Befragung. Demnach interessiere sich fast jeder zweite Deutsche für koreanisches Essen.

49 Prozent der Befragten kennen nach Angaben des Unternehmens Korean Fried Chicken. Mehr als drei Viertel könnten sich vorstellen, das Produkt künftig zu kaufen. Weitere Angaben zur Befragung, etwa zur Zahl der Teilnehmer, zum Erhebungszeitraum oder zum beauftragten Institut, nennt Eat Happy in der vorliegenden Veröffentlichung nicht.

Das Korean Style Fried Chicken soll als Convenience-Produkt für den Verzehr unterwegs oder zu Hause angeboten werden. Bei den beiden Varianten setzt Eat Happy auf die Geschmacksrichtungen Sweet & Spicy sowie Soy & Garlic.

Mrs. Yumami soll weitere koreanische Produkte erhalten

Mit Mrs. Yumami plant Eat Happy nach eigenen Angaben ein breiter angelegtes koreanisches Food-Konzept. Das Korean Style Fried Chicken stelle den Startpunkt der neuen Marke dar. In den kommenden Monaten solle das Angebot weiter ausgebaut werden.

Welche zusätzlichen Produkte unter Mrs. Yumami auf den Markt kommen sollen und wann diese eingeführt werden, geht aus den bislang veröffentlichten Angaben nicht hervor. Auch zu den konkreten Supermarktstandorten des weiteren Rollouts macht Eat Happy keine Angaben.

Nach dem Start an ersten Standorten werde die Einführung der Marke in Deutschland nun fortgesetzt. Damit erweitert Eat Happy sein Angebot in Supermärkten um eine eigenständige Marke für koreanische Lebensmittel.

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