Gastronomie
Im Frühling herrscht Aufbruchstimmung, Köchinnen und Köche stellen sich zusammen mit ihrem Team an den Herd, experimentieren mit unterschiedlichen Geschmäckern, verfeinern Klassiker und entwickeln ganz neue Gerichte. Sie wollen ihre Gäste überraschen und ihnen neue Food-Trends näherbringen. Dabei werden Gemüse, Kräuter, Hülsenfrüchte und Co. immer beliebter, und auf Fleisch und Fisch kann auch mal verzichtet werden. Die Speisekarte wird insgesamt vielfältiger.
Passend zu dieser kreativen Zeit kommt die kostenlose Foodservice-Trend-Box von Unilever Food Solutions & Langnese. Sie beinhaltet sechs Produkte, die den Gerichten den gewissen Kick verleihen und vielseitig eingesetzt werden können. Vor allem aber soll die Box zum Ausprobieren und Experimentieren anregen. Auch die Küchenprofis aus der Culinary Fachberatung geben hilfreiche Tipps, Tricks und Inspiration.
Einfach mal ausprobieren: Die Foodservice-Trend-Box kann kostenlos bestellt und getestet werden.
Hier klicken zum Bestellen und für weitere Infos.
Die sechs Produkte sind der perfekte Mix aus neuen Food-Trends und Klassikern wie der Lukull Sauce Hollandaise. „Meine Gäste lieben den Geschmack der Lukull Hollandaise und sie vereinfacht den Prozess in der Küche. Sie ist schon pur hervorragend und bietet dazu noch viel Freiraum für eigene Kreationen“, sagt Culinary Fachberater René-Noel Schiemer. In der Foodservice-Trend-Box sind enthalten:
Lukull Sauce Hollandaise: Der gelingsichere Klassiker mit viel Raum für persönliche Verfeinerungen durch Kräuter, Säfte und Chutneys
