Gelato Week in Berlin: 50 Eisdielen bieten ungewöhnliche Kreationen

| Gastronomie Gastronomie

Von schwarzem Sesam über Erdbeer-Matcha-Latte bis zu Käsekuchen mit Pistazie und Ingwer mit Zitronenschale - die Berliner Gelato Week lockt Eisfreunde erneut mit ungewöhnlichen Kreationen. Etwa 50 Eisdielen in ganz Berlin nehmen vom 7. bis 17. Mai teil. 

Berlin soll so zur Bühne für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse mit handwerklich hergestelltem Speiseeis werden. Jede Eisdiele bietet eine extra für das Event kreierte Sorte zum einheitlichen Preis von 1,80 Euro pro Kugel an. Im Fokus stehen Anbieter, die mit guten Zutaten arbeiten, traditionelle Techniken beherrschen und gleichzeitig innovative Geschmacksrichtungen entwickeln. 

Besucher können während des Aktionszeitraums jede teilnehmende Eisdiele besuchen und dort die exklusive Event-Sorte probieren. Zur Orientierung gibt es erneut eine Karte aller Eisdielen in gedruckter Fassung und digital über Google Maps. Wer beim Stempelwettbewerb fünf Stempel bei fünf Besuchen sammelt, nimmt an einer Verlosung von Gutscheinen teil. 

Besonders gelobt wurde die Eisdiele Artigiani in Lichterfelde, die kürzlich mit der Kreation Mediterraneo beim Finale der Gelato Festival World Masters in Las Vegas auf dem 11. Platz lag. Diese besondere Eissorte besteht aus Milcheis mit einer Rosmarin-Infusion kombiniert mit Zitrone und einem leicht scharfen Olivenöl. (dpa)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Wird die Rechnung etwa im Einzelhandel oder im Restaurant in den Kassensystemen der Unternehmen korrekt erfasst und verbucht? Das prüfen die Finanzämter bei unangemeldeten Kontrollen in Thüringen tausendfach.

Die Compass Group-Tochter Food Affairs entwickelt im neuen Leipziger Quartier Neo eine rund 3.000 Quadratmeter große Markthalle mit internationaler und regionaler Gastronomie. Das Konzept soll als zentraler Treffpunkt in der Innenstadt etabliert werden.

Der Bundesverband der Systemgastronomie hat die Jury für den Branchenpreis 2026 vorgestellt und die Bewerbungsfrist bis zum 4. Mai verlängert. Die unabhängige Runde bewertet Konzepte aus der Branche, die im September in München ausgezeichnet werden.

Das neue Frankfurter Hotel Kennedy 89 hat sein Restaurant Eighty Nine eröffnet, das levantinische Küche mit regionalen Einflüssen kombiniert. Unter der Leitung von Küchenchef Philipp Grosser setzt der Betrieb auf gemeinschaftliche Speisekonzepte und regionale Partnerschaften.

Der aktuelle Fitness-Check für die österreichische Gastronomie weist eine leichte Umsatzstabilisierung aus, die jedoch primär auf Preiserhöhungen basiert. Hohe Mitarbeiterkosten und Frequenzen unter dem Vorkrisenniveau belasten die Branche weiterhin.

Die Gastro-Marke Gustavo Gusto hat, gemeinsam mit dem Automatenhersteller Stüwer, ein neues Vertriebsmodell vorgestellt. Wie das Unternehmen mitteilt, soll der sogenannte „Gustavomat“ als automatisierter Pizzaautomat künftig den Verkauf von Tiefkühlpizza rund um die Uhr ermöglichen.

Nach dem angekündigten Markteintritt von Taco Bell werden erste konkrete Ausbaupläne bekannt. Laut Medienberichten sind unter anderem mindestens 15 Standorte in Bayern vorgesehen.

Die Burgermeister-Gruppe hat nach eigenen Angaben mit der Eröffnung ihres 30. Standorts einen weiteren Expansionsschritt vollzogen. Der neue Betrieb befindet sich in München und wurde am 12. April 2026 in der Türkenstraße eröffnet, wie das Unternehmen mitteilt.

Wie Restaurantbetreiber die Mindestlohnerhöhung auf 13,90 Euro 2026 in ihrer Preiskalkulation richtig berücksichtigen – mit konkreten Methoden, Faustregeln und Kommunikationstipps für faire Preise.

Im Wuppertaler Luisenviertel bietet das Restaurant „Al Moudyaf“ nach Berichten von Talzeit und Bild regelmäßig kostenlose Mahlzeiten für Bedürftige an. Betreiber Ahmad Daoud bewirtet demnach auch Gäste ohne Geld und stellt ihnen eine Speisekarte ohne Preise zur Verfügung.