Erstmals erhalten das The Table Kevin Fehling in Hamburg und Jan Hartwig mit dem Atelier in München die Höchstnote des Guides. Die Top-Bewertung bestätigen Christian Bau, Klaus Erfort und Joachim Wissler. Im vergangenen Jahr hatten noch das Falco in Leipzig und das Lorenz Adlon Esszimmer diese Note erhalten, in diesem Jahr gab es für sie aber nur die Bestnote von zehn Pfannen, ohne den Bonus-Pfeil. In diese Top-Kategorie des Gusto konnten Dallmayr in München und das La Vie in Osnabrück aufsteigen.











