Gastronomie
Um das Müllproblem bei den Kaffeebechern zu lösen, will Hamburg nun ein Pfandsystem entwickeln. Die Zeit dafür sei einfach reif, erklärte Umweltsenator Jens Kerstan. Das einjährige Pilotprojekt soll zunächst auf die Innenstadt begrenzt werden. Mitmachen wollen alle großen Kaffeeketten und viele kleinere Unternehmen.
Hamburg: Kaffeeketten wollen Pfandsystem
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