Hans im Glück eröffnet in Essen

| Gastronomie Gastronomie

Der Burger-Hype geht weiter: Hans im Glück Burgergrill hat mitten in der Essener Innenstadt eine neue Filiale eröffnet. Zu finden ist der neue Laden direkt am Kennedyplatz. Der Gastraum verfügt über 214 Quadratmeter der Außenbereich über 112 Quadratmeter. Viel Grün, die raumhohen Birkenstämme sowie hochwertige Materialien gibt es natürlich auch in der neuen Filiale in Essen.

Johannes Bühler, CEO der Hans im Glück Franchise GmbH: „Wir haben nach der Eröffnung unseres Burgergrills in Rüttenscheid vor 7 Jahren ein weiteres, attraktives Zuhause in Essen gefunden. Die mittlerweile sechste Eröffnung im Ruhrgebiet wird sicher nicht unsere letzte sein.“

Vor zwei Wochen eröffnete Hans im Glück bereits in Bremen als Teil des City Gate am Bahnhofsplatz eine neue Filiale mit 316 Quadratmetern. „Besonders die großartige Lage des City Gate Bremen hat uns auf Anhieb begeistert. Wir freuen uns sehr, unsere Gäste bald im Herzen von Bremen willkommen zu heißen“, erklärten die Franchisepartner Dunja Müller und Maximilian Braun anlässlich der Eröffnung.

Auch von Seiten des City Gate Bremen zeigte man sich sehr erfreut: „Mit Hans im Glück haben wir im City Gate Bremen einen professionellen Partner mit einem tollen Konzept, das unsere Besucher zum entspannten Genießen und Verweilen einlädt“, sagt Bauherr Ulf Wachholtz.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Guide Michelin ersetzt den bisherigen Grünen Stern durch das neue weltweite Konzept „Mindful Voices“. Das Programm startet am 1. Juni 2026 in Kopenhagen und wird neben der Gastronomie auch die Hotellerie und den Weinbau umfassen.

Casualfood hat am Flughafen Stuttgart mit Goodman & Filippo das vierte Gastronomiekonzept in Betrieb genommen. Im vergangenen Jahr hatte das Unternehmen erstmals den Zuschlag für insgesamt fünf Flächen am dortigen Flughafen erhalten.

Eine Umfrage unter Wiener Wirten zeigt, dass rund 40 Prozent der Gastronomen Spiele der Fußball-Weltmeisterschaft 2026 live übertragen wollen. Zeitverschiebungen und Sperrstunden-Regelungen schränken die Übertragungen in den Lokalen jedoch ein.

Mit Bierglas in der Hand über kosmische Gammastrahlen und Malaria-Parasiten quatschen? Beim «Pint of Science»-Festival in Berlin ist das ganz normal. Was Gäste dabei sogar über Dating lernen können.

Eine Umfrage von Lightspeed zeigt: Viele Restaurantgäste wünschen sich nachhaltige Angebote, akzeptieren dafür aber nur begrenzte Preisaufschläge. Besonders gefragt sind regionale Produkte und Maßnahmen zur Müllvermeidung.

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten in Thüringen hat an Verbraucher appelliert, beim Besuch im Restaurant oder Biergarten mit Trinkgeld nicht zu knausern. Mit Blick auf den «Welttrinkgeldtag» an diesem Donnerstag solle man nicht in den Sparmodus schalten.

Eine aktuelle Analyse zeigt deutliche regionale Preisunterschiede bei Aperol Spritz in der deutschen Gastronomie. Während der bundesweite Durchschnittspreis im Vergleich zu 2025 um knapp fünf Prozent stieg, zahlen Gäste im Norden und in Essen am meisten.

Die Jeunes Restaurateurs veranstalten eine Benefizveranstaltung auf der Terrasse über dem Kurhaus Baden-Baden. Der Erlös fließt in die JRE-Deutschland Foundation, um Projekte zur Ernährungsbildung von Kindern und Jugendlichen in Baden-Württemberg zu finanzieren.

Ein US-Franchisenehmer von Pizza Hut fordert mehr als 100 Millionen US-Dollar Schadensersatz. Hintergrund sind Vorwürfe gegen das KI-System Dragontail, das laut Klage zu Problemen bei Lieferzeiten und Kundenzufriedenheit geführt haben soll.

Das geplante Restaurant von Spitzenkoch Thomas Bühner im Westfield Hamburg-Überseequartier wird nicht eröffnet. Nach Angaben des Kochs zog sich ein wichtiger Investor kurzfristig aus dem Projekt zurück.