In Stuttgart öffnet Baden-Württembergs kleinster Burger King

| Gastronomie Gastronomie

Nach Schließung des großen Burger King-Restaurants im ehemaligen Food Court des Stuttgarter Hauptbahnhofs öffnet nun eine Filiale in Kleinformat direkt am Gleis. Bahnreisende können aus einem für die kleine Fläche optimierten Sortiment wählen. 

„Der Stuttgarter Hauptbahnhof ist der Größte in Baden-Württemberg und unser Burger King an den Gleisen ist der kleinste Store. Unser Kleinformat an den Gleisen ist eine weitere wertvolle Ergänzung für Pendler und Reisende mit kurzen Umsteigezeiten. Die Take-away Produkte von Burger King in Kombination mit der hervorragenden SSP Betreiberqualität bieten unseren Gästen zwischen Gleis 8 und 9 ein einzigartiges gastronomisches Angebot“, sagt Wenzel Bürger, Geschäftsführer SSP DACH.

Daniel Polte, Manager Public Relations der Burger King Deutschland GmbH, unterstreicht: „Ich finde es großartig, dass Bahnreisende nun direkt an den Gleisen des Stuttgarter Hauptbahnhofs in den Genuss von Burger King kommen können. Auf unter 20 Quadratmetern Fläche bieten wir unseren Gästen das Best of Burger King Sortiment, das neben dem klassischen Whopper natürlich auch fünf unserer Plant-based Produkte umfasst, beispielsweise den Publikumsliebling Plant-based Long Chicken. So schmeckt Bahnfahren! Wir danken der SSP und der Deutschen Bahn für die innovative Umsetzung.“

Tobias Boppré, Leiter Vertrieb Commercial Südwest bei der DB Station&Service AG, betont: „Wir freuen uns sehr über den Burger King an den Gleisen. Das kompakte Format überzeugt mit seinem innovativen vielfältigen Sortiment mit Fokus auch auf veganen Produkten auf kleinster Fläche. Als größter Gastgeber Deutschlands möchten wir unseren Reisenden und Besuchern gastronomische Vielfalt an Bahnhöfen bieten. SSP und Burger King beweisen dies in einzigartiger Art und Weise.“

Das Burger King Kleinformat ist eines von insgesamt elf Units, die am Stuttgarter Hauptbahnhof unter Verantwortung von SSP laufen. Andere von SSP im Stuttgarter Hauptbahnhof betriebene Marken sind etwa DB Service Store, Starbucks, Kamps, Backwerk, Ditsch und Dean & David.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Nach dem Weggang des Spitzen-Duos Christian und Nathalie Scharrer in die Schweiz hat das Zwei-Sterne-Restaurant Courtier im Resort Weissenhaus an der Ostsee den Betrieb eingestellt. Eine Nachfolgebesetzung ist nicht vorgesehen, wie das Gourmet-Portal Restaurant Ranglisten berichtet.

VOX startet am 4. November 2025 ein neues Koch-Format mit Tim Mälzer als Mentor. Spitzenkoch Jan Hartwig entscheidet über das Ausscheiden. Der Gewinner erhält ein Preisgeld von 50.000 Euro und ein Duell bei "Kitchen Impossible".

Subway zählt nach eigenen Angaben aktuell 666 Restaurants in Deutschland und treibt die Expansion sowie die Modernisierung des Filialnetzes voran. Im Jahr 2025 wurden bisher rund 25 neue Standorte eröffnet.

Das "Alex" stellt den Betrieb im Alsterpavillon nach rund 25 Jahren Ende Oktober ein. Die Präsenz in Hamburg wird jedoch aufrechterhalten: Das Unternehmen plant die Eröffnung eines neuen Standorts an der Rothenbaumchaussee.

Ed Ladino Samboni, Auszubildender im Restaurant Carls an der Elbphilharmonie, wurde mit dem Genuss-Kultur-Preis der Josef Laufer Stiftung ausgezeichnet. Er überzeugte mit einem Menü, das die Reise der Kartoffel von seiner Heimat Kolumbien nach Europa nachzeichnete.

Nach einer längeren Pause öffnet das Gourmet Restaurant im Hotel Kronenschlösschen in Hattenheim wieder für Gäste. Das Haus kündigte an, den Fine-Dining-Betrieb in den kommenden Wochen an ausgewählten Terminen wieder aufzunehmen.

In der gehobenen Gastronomie wird derzeit über die grünen Sterne des Michelin-Führers diskutiert. Eine Spekulation über das angebliche Ende der Auszeichnung löste eine Debatte aus, doch der Guide Michelin klärt auf: Die Anerkennung für Nachhaltigkeit besteht aktuell fort, wird aber neu präsentiert.

Das Gourmetrestaurant Staderer im Designhotel Das Altmühltal präsentiert unter der Leitung von Chefkoch Florian Vogel eine Küche, die sich auf Präzision, Produktfokussierung und Nachhaltigkeit konzentriert. Das Haus, errichtet von der Firmengruppe Martin Meier, versteht sich als architektonische und kulinarische Hommage an den Naturpark Altmühltal.

Mit einem Investitionsvolumen von rund 1,3 Millionen Euro modernisiert die Burgerkette Jim Block aktuell ein denkmalgeschütztes Haus in Rostock. Wo derzeit noch Handwerker tätig sind, entsteht das neue Restaurant, dessen Eröffnung für Mitte November 2025 geplant ist. Die Filiale dient auch als Testlabor für neue Design- und Serviceelemente.

Die Weihnachtszeit ist für Hotellerie und Gastronomie eine der umsatzstärksten Phasen. Um Umsatz und Gästebindung zu maximieren, empfiehlt die DEHOGA Beratung gezielte Aktionen und strategische Planung. Kreativität, festliche Atmosphäre und gezielte Kommunikation stehen dabei im Zentrum.