Jamie Oliver startet neues Pasta-Konzept

| Gastronomie Gastronomie

Der britische Promikoch Jamie Oliver ist zurück. Nach der Pleite seiner Kette „Jamie’s Italian“ im Jahr 2019 (Tageskarte berichtete) gibt es nun wieder gute Nachrichten: Oliver hat sich mit der Restaurantgruppe „Taster“ zusammengetan, um in England ein neues Pasta-Konzept auf den Markt zu bringen. Erste Pop-up-Küchen starteten vergangene Woche in London und Paris. Die von Oliver miterstellte Speisekarte wurde speziell für die Lieferung der Speisen konzipiert. Sie umfasst eine Auswahl an Nudelgerichten und Aufläufen. 

Die neue Marke "Pasta Dreams" ist Olivers erster Ausflug in die Restaurantszene seit dem Zusammenbruch seines britischen Geschäfts im Jahr 2019. Nun soll die neue Marke auch an weiteren Standorten im Königreich eingeführt und künftig die führende Marke für gelieferte Pasta-Gerichte werden. 

Anfang 2023 soll zudem ein Wettbewerb gestartet werden, um ambitionierten Köchen die Möglichkeit zu geben, zusammen mit Olivers Entwicklungsteam saisonale Specials zu entwickeln. Aus dem Verkauf dieser Gerichte sollen jeweils ein Euro an die Organisation Springboard gespendet werden, die sich dafür einsetzt, junge Menschen für das Gastgewerbe zu begeistern. 

"Durch die Partnerschaft mit Taster haben wir ein lebendiges und köstliches Menü kreiert, geben Köchen neue Möglichkeiten und unterstützen eine wichtige Sache", so der Promikoch. Er sei wirklich Stolz darauf, Pasta Dreams auf den Markt zu bringen. 

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

DoorDash hat mit Wonder die Übernahme von Grubhub Campus Dining für 300 Millionen US-Dollar vereinbart. Die Technologie soll künftig auch in Hotels eingesetzt werden.

Weiterlesen

Für die Tasty Planet GmbH, die Betreibergesellschaft des Hamburger Restaurants TamTam, ist keine Investorenlösung möglich. Kein Interessent wollte den Betrieb übernehmen, wie nun der Insolvenzverwalter mitteilte.

Weiterlesen

Ein überfülltes Festgelände, Panik - und ganz viel Glück. Die Wiesn ist im vergangenen Jahr womöglich knapp an einer Katastrophe vorbeigeschrammt. Das soll nicht noch mal passieren.

Weiterlesen

Das „Weihenstephaner am Platzl“ in München ist eröffnet. Pächter und Betreiber des neuen Wirtshauses in den früher von Alfons Schuhbeck genutzten Räumen ist die Wirtsfamilie Zinner.

Weiterlesen

McDonald's Deutschland und MBRC the ocean haben eine strategische Kooperation gegen wilden Müll besiegelt, die durch datengestützte Sammelaktionen und mobile Einsatzfahrzeuge lokal für saubere Umfelder sorgen soll.

Weiterlesen

Burgermeister stellt die Geschäftsführung neu auf: Gründer Cebrail Karabelli übernimmt allein, CEO Robert Fügert scheidet aufgrund strategischer Änderungen der Expansionspläne aus. Noch im August hatte das Unternehmen konkrete Pläne für die internationale Expansion kommuniziert.

Weiterlesen

Ist das klassische Fine Dining am Ende – oder verändert es nur seine Form? Die Schließung von Bruno Verjus’ Pariser Zwei-Sterne-Restaurant hat eine Debatte über Preise, Zugänglichkeit und die Zukunft der Spitzenküche neu entfacht.

Weiterlesen

Yotam Ottolenghi ist einer der bekanntesten Köche der Welt. In Deutschland wächst die Fangemeinde stetig. Jetzt erschien sein neues Kochbuch - mit einer Grundidee, die nicht nur in der Küche hilft.

Weiterlesen

In wenigen Tagen stürmen die Massen wieder die Bierzelte auf der Wiesn. Sollen die künftig europaweit vergeben werden? Darum kämpft ein Wirt mit einer ganzen Garde von Anwälten.

Weiterlesen

Kommendes Wochenende bricht der Ausnahmezustand über München herein. Das 191. Oktoberfest beginnt. Was Besucher wissen sollten über die Zelte, das Bier und die No-Gos.

Weiterlesen