Jamie Oliver startet neues Pasta-Konzept

| Gastronomie Gastronomie

Der britische Promikoch Jamie Oliver ist zurück. Nach der Pleite seiner Kette „Jamie’s Italian“ im Jahr 2019 (Tageskarte berichtete) gibt es nun wieder gute Nachrichten: Oliver hat sich mit der Restaurantgruppe „Taster“ zusammengetan, um in England ein neues Pasta-Konzept auf den Markt zu bringen. Erste Pop-up-Küchen starteten vergangene Woche in London und Paris. Die von Oliver miterstellte Speisekarte wurde speziell für die Lieferung der Speisen konzipiert. Sie umfasst eine Auswahl an Nudelgerichten und Aufläufen. 

Die neue Marke "Pasta Dreams" ist Olivers erster Ausflug in die Restaurantszene seit dem Zusammenbruch seines britischen Geschäfts im Jahr 2019. Nun soll die neue Marke auch an weiteren Standorten im Königreich eingeführt und künftig die führende Marke für gelieferte Pasta-Gerichte werden. 

Anfang 2023 soll zudem ein Wettbewerb gestartet werden, um ambitionierten Köchen die Möglichkeit zu geben, zusammen mit Olivers Entwicklungsteam saisonale Specials zu entwickeln. Aus dem Verkauf dieser Gerichte sollen jeweils ein Euro an die Organisation Springboard gespendet werden, die sich dafür einsetzt, junge Menschen für das Gastgewerbe zu begeistern. 

"Durch die Partnerschaft mit Taster haben wir ein lebendiges und köstliches Menü kreiert, geben Köchen neue Möglichkeiten und unterstützen eine wichtige Sache", so der Promikoch. Er sei wirklich Stolz darauf, Pasta Dreams auf den Markt zu bringen. 

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Sachsens Gastwirte blicken voller Erwartungen auf das Weihnachtsgeschäft. Warum der Gänsebraten teurer werden könnte und welche Rolle die Mehrwertsteuer spielt.

Weiterlesen

Der klassische Döner ist schon fast so etwas wie Kulturgut in deutschen Fußgängerzonen. In Karlsruhe dreht sich aber kein Fleisch am Spieß, sondern ein Meerestier. Das gefällt nicht jedem.

Weiterlesen

Auf der US-Militärbasis Camp Walker in Südkorea hat die U.S. Army die erste autonome Roboterküche des Hamburger Start-ups goodBytz in Betrieb genommen. Damit startet das Unternehmen in die operative Phase seines bislang größten Projekts.

Weiterlesen

Das historische Schloss Montfort in Langenargen am Bodensee präsentiert sich unter neuer Führung mit einem umfassenden Nutzungskonzept. Das denkmalgeschützte, im 19. Jahrhundert im maurischen Stil erbaute architektonische Juwel, das auf einer Landzunge liegt, verbindet künftig Denkmalpflege mit Gastronomie und Kultur.

Weiterlesen

Nach der Bestätigung eines Masernfalls im Landkreis Erding berichtet das Gesundheitsamt jetzt, dass der Behörde bislang keine weiteren Verdachts- oder Infektionsfälle gemeldet wurden. Die betroffene Person war während der infektiösen Phase in einer Filiale der Fastfood-Kette Burger King in Erding tätig.

Weiterlesen

Die internationale Expansion des Guide Michelin erreicht Neuseeland. Welche Auswirkungen die Aufnahme in den renommierten Führer auf die lokale Gastronomie und den Tourismus haben wird und welche Städte im Fokus stehen.

Weiterlesen

Nach der Bestätigung eines Masernfalls im Landkreis Erding ruft das Gesundheitsamt die Bevölkerung zur erhöhten Wachsamkeit und zur Überprüfung des eigenen Impfstatus auf. Die betroffene Person war während der infektiösen Phase in einer Filiale von Burger King in Erding tätig.

Weiterlesen

Das Le Faubourg in der City West feiert sein Jubiläum mit einem modernisierten Brasserie Konzept, besonderen Menüangeboten und einer Bilanz seiner Rolle als Förderer junger Kochtalente.

Weiterlesen

Nach einer sechsmonatigen Umbauphase hat L’Osteria den Standort ihres ersten Restaurants in Nürnberg unter dem neuen Namen „L’Osteria Numero Uno“ wiedereröffnet. Auf die Gäste wartet ein neues Konzept, welches sich vornehmlich auf das Außerhaus-Geschäft sowie Pizza konzentriert.

Weiterlesen

Die Berliner Kaffeekette LAP Coffee steht im Zentrum von Kontroversen und ist Opfer gezielter Farbattacken geworden. In den letzten Tagen kam es zu koordinierten Angriffen auf mehrere Filialen in verschiedenen Berliner Stadtteilen. Gründer Ralph Hage rechnete jetzt den Gewinn pro Tasse vor.

Weiterlesen