Gastronomie
Lieferplattformen entwickeln sich zunehmend zu einem wichtigen Kanal für Gastronomie und Handel, um neue Kunden zu gewinnen. Das zeigt eine aktuelle Umfrage von Wolt, deren Ergebnisse Teil des diesjährigen Local Commerce Reports sind. Ein Großteil der Befragten gibt an, durch die App regelmäßig neue Restaurants zu entdecken. Knapp jeder Fünfte besucht diese Lokale anschließend auch direkt vor Ort.
Steigerung der Sichtbarkeit und neue Kunden
Die Umfrage, die sich an Wolt-Nutzer richtete, belegt, dass die Plattform als Sprungbrett für die lokale Gastronomie dient. 83 Prozent der Nutzer entdecken demnach regelmäßig neue Restaurants über die App. Von diesen Neuentdeckungen bestellen 87 Prozent erneut. Fast jeder Fünfte besucht die Lokale nach der Online-Bestellung auch persönlich. Für die teilnehmenden Partner bedeutet dies, dass die digitale Reichweite nicht nur den Umsatz über die App steigert, sondern auch zu realem Kundenwachstum im stationären Geschäft führt.
Zudem ermöglicht die Plattform laut fast der Hälfte der Befragten den Zugang zu Restaurants, die sonst nur schwer erreichbar wären. Etwa ebenso viele der Nutzer gaben an, dass sie bewusst lokale Händler über Wolt unterstützen möchten.
Die wichtigsten Ergebnisse der Studie in Deutschland sind:
83 Prozent der Nutzer entdecken regelmäßig neue Restaurants über Wolt.
87 Prozent bestellen dort erneut, und knapp jeder Fünfte besucht das Restaurant auch persönlich.
Knapp die Hälfte der Nutzer entdeckt über die Plattform schwer erreichbare Restaurants oder Shops.
Mehr als ein Drittel der Nutzer nutzt Wolt, um lokale Unternehmen zu unterstützen.
Über die Hälfte bestellt Produkte aus lokalen Geschäften, die sie sonst online bei anderen Anbietern gekauft hätten.
Hadi Zaklouta, General Manager bei Wolt Deutschland, kommentiert die Ergebnisse: „Wolt ist längst mehr als nur ein Lieferdienst – unsere Plattform ist ein Sprungbrett für die Gastronomie und den lokalen Handel. Nutzer entdecken über die App Restaurants und Geschäfte, die sie sonst vielleicht nie gefunden hätten und viele werden dort auch vor Ort zu Stammkunden. So verbinden wir digitale Sichtbarkeit mit echtem Mehrwert für die Nachbarschaft.“
