Wer auf St. Pauli Hunger auf Deftiges verspürt, geht in die „Kleine Pause“ von Sabine und Thorsten Clorius. Im Zeit-Interview sprachen die beiden über ihre Hassliebe zum eigenen Geschäft, betrunkene Pöbler am Wochenende, knapp kalkulierte Preise und die eigenen Anfänge.












