Tchibo hat am 22. Juli 2026 in Hamburg-Eimsbüttel mit „The Coffee Spot by Tchibo“ ein neues Kaffeebar-Konzept eröffnet. Das Unternehmen teste den Pop-up-Standort, um Erkenntnisse darüber zu gewinnen, wie ein eigenständiges Kaffeebar-Angebot von den Kunden angenommen werde.
Tchibo eröffnet Pop-up-Konzept im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel
Der neue Standort befindet sich am Fanny-Mendelssohn-Platz im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel. Nach Angaben von Tchibo fiel die Wahl auf den Standort wegen der hohen Laufkundschaft sowie der Mischung aus Gaststätten, Buchläden, Cafés und inhabergeführten Geschäften. Als dort eine Fläche frei geworden sei, habe sich das Unternehmen für einen Konzepttest entschieden.
Nach Unternehmensangaben wurde The Coffee Spot mit einer eigenen Design- und Farbsprache sowie speziell ausgewählten Möbeln und Geschirr gestaltet. Angeboten würden Kaffeespezialitäten aus Tchibo-Bohnen, Matcha-Getränke, Refresher sowie süße und herzhafte Snacks von Hamburger Handwerksbäckern. Darüber hinaus seien spezielle Getränke für Kinder vorgesehen.
Unternehmen will Erkenntnisse über Kundenakzeptanz des Formats gewinnen
Der Standort verfügt laut Tchibo über gut 70 Sitzplätze, davon bis zu 40 im Außenbereich. Zusätzlich werde eine Auswahl an Kaffees für den Heimgebrauch angeboten, darunter PrivatKaffee und Molinari. Der Coffee Spot habe an sieben Tagen in der Woche geöffnet und liege unmittelbar an der U-Bahn-Station Osterstraße. Parkplätze befänden sich in unmittelbarer Nähe.
Wibke Bachor, Direktorin Vertrieb Shops bei Tchibo, erklärt: „The Coffee Spot liegt in einem Bereich mit sehr viel Laufkundschaft. Mit dem neuen Konzept wollen wir neugierig machen und herausfinden, was bei den Kundinnen und Kunden angesagt ist. Uns interessiert, wie das individuelle Design gefällt, ob unsere Angebote zu den Erwartungen passen und ob wir als eigenständige Kaffeebar angesehen und angenommen werden.“
Tchibo betreibt Filialen und Depots in mehreren europäischen Märkten
Nach Unternehmensangaben betreibt Tchibo in acht Ländern rund 900 Filialen und lokale Online-Shops. In Deutschland sei das Unternehmen darüber hinaus in rund 16.000 Depots des Fach- und Lebensmittelhandels vertreten, davon in rund 8.000 mit zusätzlichen Non-Food-Artikeln. Das 1949 gegründete Familienunternehmen habe im Jahr 2024 mit 10.452 Mitarbeitern einen Umsatz von 3,36 Milliarden Euro erzielt.
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