Eigentlich sollte Sternekoch Marcus G. Lindner das Erbe von Jacky Donatz im Zürcher Restaurant Sonnenberg fortführen (Tageskarte berichtete). Nach nur einem Jahr ist sein Gastspiel aber schon wieder vorbei – Restaurant und Koch trennen sich laut Mitteilung im gegenseitigen Einvernehmen. Wie die NZZ berichtet, soll das Restaurant künftig nicht nur Spitzengastronomie bieten, sondern auch für ein breiteres Publikum geöffnet werden. Das könne nicht im Sinne Lindners sein.












