Gastronomie
L’Osteria hat ein neues Restaurant in München in der Welfenstraße eröffnet. Die Filiale ist im neu entstandenen Wohnquartier Welfengarten angesiedelt. General Manager Egzon Pllavci leitet den neuen Standort zusammen mit einem 34-köpfigen Team. Pllavci gehört nach Angaben des Unternehmens seit zehn Jahren zur "La Famiglia" und war zuvor drei Jahre lang für das L’Osteria-Restaurant am Gasteig verantwortlich.
Das Restaurant in der Welfenstraße verfügt über insgesamt 251 Sitzplätze. Davon befinden sich 151 Plätze im Innenraum und 100 auf der Außenterrasse. Die Gestaltung des Innenbereichs orientiert sich am typischen L’Osteria-Konzept. Dabei kommen Materialien wie Naturstein, Holz- und Messingelemente sowie warme Brauntöne zum Einsatz.
Die offizielle Eröffnungsfeier fand am 29. Oktober mit rund 400 Gästen statt, darunter Nachbarn, Kunden und Prominente wie die Schauspieler Stephanie Stumph und Ben Blaskovic. General Manager Egzon Pllavci äußerte sich zur Akzeptanz des neuen Standorts: „Seit Ende September ist unser Restaurant in der Welfenstraße geöffnet. In den letzten vier Wochen konnten wir bereits viele Gäste und auch erste Stammgäste begrüßen – ein voller Erfolg, den wir heute bei der offiziellen Eröffnung feiern möchten.“
Pllavci weiter: „Ich schätze an der L’Osteria besonders den starken Teamzusammenhalt, die familiäre Atmosphäre und die Leidenschaft für Qualität – sowohl beim Essen als auch im Service.“ Er betonte zudem Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens: „Ich bin vor 10 Jahren als Spüler eingestiegen, habe alle Stationen durchlaufen und bin nun seit rund drei Jahren als General Manager tätig. Bei uns in der L’Osteria zählt nicht, wo Du anfängst, sondern wohin Du Dich entwickeln möchtest.“
