Mit Scharf?: Eurowings serviert jetzt Döner an Bord

| Gastronomie Gastronomie

Die Airline Eurowings serviert neuerdings Döner an Bord ihrer Flugzeuge. Das Fleisch im Fladenbrot wird natürlich nicht frisch vom Spieß geschnitten und soll etwas anders schmecken als beim „Türken“.

Die Zutatenliste stimmt mit dem klassischen Rezept nicht ganz überein: Laut der „Wingsbistro“-Karte ist die „Dönertasche“ gefüllt mit gebratenem Hähnchenfleisch, Krautsalat, Tomatenscheiben und Ziegenfrischkäse. Intensiver Döner-Geruch wird sich daher nicht in der Kabine verbreiten: Der Eurowings-Döner wird zunächst ohne Zwiebeln und (Knoblauch-)Soße angeboten.

Die neuen heißen Snacks werden, inklusive des Döners, auf einem Großteil des Kurz- und Mittelstreckennetzes von Eurowings angeboten.

Der Döner sei Anfang Februar regulär in das Bordbistro-Angebot integriert und erfreue sich bisher hoher Beliebtheit bei den Gästen, sagt die Airline.

Neben dem Döner neu im Sortiment der warmen Waren sind unter anderem ein Panini Caprese (mit Tomate und Mozarella) und ein Laugengebäck mit Truthahnschinken und Käse - beide ebenfalls zum Kostenpunkt von sechs Euro.

 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Berliner Kuchel Eck am Ludwigkirchplatz hat wieder geöffnet. Seit Anfang Mai wird die traditionsreiche Eckkneipe von Gastronom Josef Laggner betrieben. Der Gastro-Unternehmer setzt auf die Fortführung der klassischen Eckkneipentradition.

Die Frankfurter Hospitality-Gruppe Cuisyn setzt auf die Übernahme und Weiterentwicklung bestehender Gastronomiebetriebe. Als aktuelles Beispiel nennt das Unternehmen die Integration der Wille Gastronomie Gruppe, durch die die Mitarbeiterzahl auf mehr als 500 gestiegen sei.

Die Berliner Bar Mokka Milch öffnet am 12. Juni nach einer knapp zweiwöchigen Pause erneut ihre Türen. Zuvor hatten technische Probleme und Anpassungen interner Abläufe zu einer vorübergehenden Schließung geführt.

Lorenzo Parrotta aus Ludwigshafen darf sich nun Weltmeister nennen. In Neapel holte sich der Deutsch-Italiener den Titel in der Kategorie Pizza Contemporanea (zeitgenössische Pizza). Dabei backt Parrotta Pizza nur im Nebenberuf. Eigentlich ist er Chemiearbeiter.

Das Kopenhagener Spitzenrestaurant Noma öffnet im August wieder dauerhaft seine Türen, wobei der in der Kritik stehende René Redzepi die Rolle des Kreativ-Direktors übernimmt. Die operative Verantwortung wird an ein neues Führungsteam übertragen.

Burgermeister will noch 2026 in Österreich starten. Geplant sind zunächst drei Restaurants in Wien, langfristig soll ein Netz von mindestens 20 Standorten entstehen.

Big Squadra eröffnet am 12. Juni das Restaurant Pamela am Berliner Gendarmenmarkt. Der neue Standort ist das vierte Restaurant der Gruppe in Deutschland und erweitert das bestehende Portfolio in Berlin.

Eine internationale Verbraucherumfrage im Auftrag von Lightspeed zeigt, dass Restaurantgäste persönliche Aufmerksamkeit und Freundlichkeit höher bewerten als Beratungskompetenz. In Deutschland werden Probleme zudem häufig direkt mit dem Servicepersonal besprochen.

Das Restaurant Noma will im August 2026 wieder in Kopenhagen eröffnen. Gleichzeitig kündigt das Restaurant eine neue Führungsstruktur sowie ein Konzept mit zwölf saisonalen Abschnitten pro Jahr an.

Die Heitlinger Genusswelten haben eine neue Weinbar in Östringen-Tiefenbach eröffnet. Das Konzept setzt auf regionale Produkte, biodynamische Weine und wird im Winter durch eine Brasserie ergänzt.