Gastronomie
Jamie’s Italian kehrt sechs Jahre nach der Schließung in die britische Gastronomieszene zurück. Die Wiederbelebung der Restaurantkette erfolgt im Rahmen einer strategischen Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group, dem Mutterunternehmen von Prezzo Italian. Die Eröffnung des ersten neuen Standorts am Londoner Leicester Square ist für das Frühjahr 2026 geplant.
Strategische Allianz im Mid-Market-Segment
Die Vereinbarung zwischen Jamie Oliver und Brava Hospitality wird von Cain International, dem Mehrheitsaktionär von Brava Hospitality, unterstützt. Dies signalisiert Vertrauen in die anhaltende Attraktivität der Marke Jamie’s Italian sowie in den britischen Hotellerie- und Gastronomiesektor. Die Partnerschaft ist die erste für Brava Hospitality seit ihrer Gründung im September. Die Gruppe, die zuvor unter dem Namen Prezzo operierte, hat sich neu ausgerichtet, um von einem Einzelkonzept zu einem Gruppenbetreiber zu werden.
Edward Loftus, Global Director von Jamie Oliver Restaurants, bezeichnete die Kooperation bei Linkedin als "ein aufregendes nächstes Kapitel". Er betont, dass die Partnerschaft einen der weltweit bekanntesten Köche mit einem "hoch kompetenten Betreiber und der langfristigen Investition" vereine, um etwas mit "echter Langlebigkeit" aufzubauen. Loftus arbeitet seit 14 Jahren mit Jamie Oliver zusammen und leitet seit fast sechs Jahren dessen Gastronomiegeschäft.
