Peter Pane eröffnet im neuen Johann-Moritz-Quartier in Siegen

| Gastronomie Gastronomie

Pünktlich zur Adventszeit kommt Peter Pane in die Innenstadt von Siegen. Am 12. Dezember eröffnet die Restaurantkette ihr 57. Restaurant im neuen Johann-Moritz-Quartier. 

Mit insgesamt 205 Sitzplätzen, verteilt auf 44 Tische, und einer Bar bietet das Restaurant Plätze für Kinogänger, After-Worker und Familien gleichermaßen. Ob nach dem Uni-Besuch, in der Mittagspause oder als Ausklang des Weihnachts-Shoppings: Hier können die Siegener ab Dezember eine Auszeit von der kalten Jahreszeit erleben.

"Wir freuen uns sehr, die Welt von Peter Pane nach Siegen zu holen", sagt Patrick Junge, Inhaber und Gründer der Burgerkette. "Unser Ziel ist es, dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen und eine Pause vom Alltag genießen können. Dafür bieten nicht nur leckere Gerichte mit frischen Zutaten, sondern schaffen einen Ort, an dem Gäste sich willkommen fühlen, den liebevollen Service genießen und die Seele einfach baumeln lassen können." 

Während Peter Pane seinen Gästen Burger zubereitet, arbeitet das Unternehmen im Hintergrund an Herzensangelegenheiten, für die es einen Teil der Einnahmen einsetzt: ökologische und soziale Projekte, die Kinder und Jugendliche, die Natur und das Klima stärken. Mit der Initiative "Peter pflanzt" schafft Peter Pane klimastabilen Wald und bunte Blumenwiesen vor allem in Norddeutschland, und durch "Peter hilft" werden junge Menschen in lokalen Vereinen unterstützt.

Mit "Peter fördert" sorgt das Unternehmen zudem für seine Mitarbeitenden, denn nicht nur die Gäste sollen hier ihren Lieblingsort finden. In "Peter's Akademie", dem firmeneigenen Schulungszentrum in Mecklenburg-Vorpommern, können sich Mitarbeiter weiterentwickeln und darauf vorbereiten, Verantwortung zu übernehmen - unabhängig von ihrem Schulabschluss und bisherigen Berufsweg. Auch das Team in Siegen freut sich noch über Bewerbungen, ganz einfach unter https://jobs.peterpane.de.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Aktuelle Daten von OpenTable beleuchten die Entwicklungen der deutschen Gastronomiebranche im kommenden Jahr. Im Mittelpunkt stehen der Wunsch nach gemeinsamen Erlebnissen, die Bereitschaft für Spontanität und ein anhaltendes Wachstum bei speziellen Anlässen.

Der Harzer Kreistag hat einstimmig über die Vergabe der Bewirtschaftung von Hotel und Gastronomie auf dem Brocken entschieden. Demnach ist Landrat Thomas Balcerowski (CDU) beauftragt, mit einem Göttinger Restaurantketten-Betreiber über einen Gewerbepachtvertrag zu verhandeln, teilte ein Landkreissprecher am Abend mit. 

Reserviert und dann einfach weg? Für Gastronomen sind unentschuldigte "No-Shows" mehr als nur eine Lappalie – sie bedeuten massive Umsatzeinbußen und weniger Trinkgeld für das Personal. Eine Umfrage zeigt, wie weit verbreitet das Problem ist und welche drastischen Maßnahmen Gastwirte jetzt ergreifen.

Steigende Kosten, erhöhte Komplexität und ein sich wandelndes Gästeverhalten setzen deutsche Cafés zunehmend unter Druck. Ein neuer Business-Guide von SumUp zeigt die notwendigen Strukturen für wirtschaftliche Stabilität im Jahr 2026.

Ein ungewöhnliches Diebesgut lockt in Deutschland kriminelle Banden an - geschädigt werden vor allem Entsorger. Die Verbrecher haben es laut dem Bundesverband der Deutschen Entsorgungswirtschaft (BDE) auf alte Speisefette und Öle aus Restaurants abgesehen. 

Landesweit streiken Beschäftigte der Kaffeehauskette in den USA. Nach Vorwürfen zu Verstößen gegen Arbeitszeitgesetze einigt sich der Konzern nun auf eine Entschädigung in New York.

Die IHG-Marke Kimpton hat ihren jährlichen "Culinary + Cocktail Trend Forecast" für 2026 veröffentlicht. Darin skizzieren kulinarische Experten und Mixologen die wichtigsten Entwicklungen, die die Gastronomieszene im kommenden Jahr prägen sollen.

Am 24. November 2025 nahmen die Technische Universität Dresden und die SLUB Dresden fünf weitere herausragende Kreationen der Kochkunst in das Deutsche Archiv der Kulinarik auf. Die umfassenden Dokumentationen dieser Gerichte wurden von dem Gourmetkritiker Jürgen Dollase erstellt und übergeben.

Wegen seiner vielen Altstadt-Kneipen rühmt sich Düsseldorf als «längste Theke der Welt». Statistisch belegt ist zumindest ein Spitzenplatz in der NRW-Gastronomie. Wie schneidet der Rivale in Köln ab?

Die Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2025 stehen fest. Bei der fünften Verleihung in Hamburg wurden am 26. November die besten Kochbücher in 35 Kategorien ausgezeichnet. Dabei dominierten mehrere Sterneköche die Fachjurys, während eine Content Creatorin als beste Newcomerin geehrt wurde.