Pizza Village mit deutschem Debüt im Berliner Napoleon Komplex

| Gastronomie Gastronomie

Das neapolitanische Festivalformat Pizza Village wird vom 28. bis 31. Mai 2026 erstmals in Deutschland ausgetragen. Veranstaltungsort ist der Napoleon Komplex im Berliner Stadtteil Friedrichshain. Wie der Veranstalter mitteilt, bildet das Ereignis in der Hauptstadt den Auftakt der diesjährigen Saison, gefolgt von weiteren Stationen in London, Neapel und Mailand. Für die Zukunft seien zudem Veranstaltungen in Chicago und Dubai geplant.

Zehn italienische Pizzerien präsentieren Handwerk

Auf einer Fläche von 2.000 Quadratmetern werden insgesamt zehn Stationen errichtet. Dort präsentieren italienische Gastronomiebetriebe ausschließlich neapolitanische Pizza. Zum Portfolio der teilnehmenden Betriebe gehören laut Mitteilung unter anderem die Pizzeria Capuano’s, die Pizzeria Porzio sowie Sorbillo. Auch die Pizzamacherin Jessica De Vivo wird vor Ort vertreten sein.

Das kulinarische Angebot beschränkt sich an den Stationen auf die Varianten Margherita und Marinara sowie eine spezifisch für den Standort Berlin entwickelte Pizza. Das Programm umfasst neben dem Verkauf von Speisen auch Arbeitsgruppen, Verkostungen und ein Unterhaltungsprogramm mit Musik. Der Veranstalter Fabio Esposito gibt an, dass die Mischung aus Handwerk und Festivalenergie nach Berlin passe.

UNESCO Weltkulturerbe bildet Grundlage

Die Veranstaltung basiert auf einem Konzept, das im Jahr 2011 in Neapel begründet wurde. Nach Angaben der Verantwortlichen erreichte das Format an seinem Ursprungsort bislang mehr als 10 Millionen Besucher. Alessandro Marinacci, Geschäftsführer von Oramata Grandi Eventi, verweist in diesem Zusammenhang auf die historische Bedeutung der Herstellung: „Die Kunst der neapolitanischen Pizzaioli ist seit dem 7. Dezember 2017 UNESCO-immaterielles Kulturerbe der Menschheit. Ein Stück dieses lebendigen Erbes bringen wir nun nach Berlin – als genussvolles, zeitgemäßes Live-Erlebnis für die ganze Familie.“

In der Vergangenheit erzielte das Projekt Aufmerksamkeit durch einen Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde. Dabei wurde eine Pizza mit einer Länge von 1.853,88 Meter von insgesamt 500 Pizzameistern zubereitet. Für die Berliner Ausgabe kündigte der Veranstalter ein System zur Reduzierung von Wartezeiten an. Über einen digitalen Code können Besucher Vorzugskombinationen erwerben, bei denen eine Pizza und ein Getränk zum Preis von 15 Euro angeboten werden. Der allgemeine Zugang zum Veranstaltungsgelände im Napoleon Komplex ist während der vier Tage kostenfrei.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Sodexo übernimmt die weltweite Arbeitsplatzverpflegung für über 130 Standorte des Konzerns Meta. Die Partnerschaft umfasst digitale Lösungen und Nachhaltigkeitsstandards an verschiedenen Unternehmensstandorten.

Das Berliner Unternehmen Delivery Hero will gemeinsam mit Uber seine weltweite Präsenz ausspielen. Die Hintergründe zum Zusammenschluss.

Neue Umfragen von Metro beleuchten die wirtschaftliche und soziale Bedeutung der Landgastronomie. Trotz hoher Relevanz für die Lebensqualität blicken viele Betreiber aufgrund bürokratischer Hürden mit Sorge in die Zukunft.

RB Leipzig wechselt zur kommenden Saison den Catering-Partner für den Public-Bereich der Red Bull Arena. Die Compass-Tochter Levy übernimmt die Versorgung für die nächsten sechs Jahre.

Der ermäßigte Mehrwertsteuersatz hat Thüringer Gastronomen finanziell Luft verschafft. Welche Auswirkungen das auf Arbeitsplätze und Preise auf den Speisekarten hat, zeigt eine aktuelle Umfrage.

Der US-Fahrdienstleister Uber übernimmt den aus Deutschland stammenden Essenslieferdienst Delivery Hero für eine Milliardensumme. Das im MDax notierte Unternehmen bestätigte, dass es sich mit dem US-Konzern zusammenschließt.

Frisches Bier, eine Horde Männer, Stammtischfeeling – dazu Frisierköpfe, Bürsten und Haargummis? Im Gasthaus Fux in München kommt zusammen, was man zunächst nicht zusammen vermutet.

Falkensteiner Camping führt mit der Marke Campo ein neues Gastronomiekonzept ein. Den Auftakt bildet ein Restaurant am Standort Klagenfurt, das von einem lokalen Pächter betrieben wird.

Eine Datenanalyse von Lieferando zur Fußball-Weltmeisterschaft zeigt deutliche Verschiebungen bei den Essgewohnheiten und nächtlichen Bestelltrends in zehn deutschen Städten. Die Auswertung beleuchtet regionale Präferenzen bei Speisen, Getränken und dem Bedarf an Alltagsartikeln.

Taco Bell hat in den USA vorsorglich einzelne Zutaten in ausgewählten Restaurants aus dem Angebot genommen. Nach Angaben des Unternehmens haben die Gesundheitsbehörden bislang keinen Zusammenhang zwischen der Restaurantkette und dem aktuellen Cyclospora-Ausbruch bestätigt.