Gastronomie
Das Restaurant-Hotel Obauer in Werfen im Salzburger Land wird am 26. Oktober 2026 schließen. Das teilte die Familie Obauer in einem Beitrag in Sozialen Netzwerken mit. Nach Angaben der Betreiber endet damit die mehr als 47-jährige Geschichte des Familienbetriebs. Als Grund nennen Karl, Rudi und Angelika Obauer das Erreichen des Ruhestands.
Bis zum österreichischen Nationalfeiertag 2026 werde der Restaurant- und Hotelbetrieb „vollumfänglich und wie gewohnt“ weitergeführt, heißt es in der veröffentlichten Erklärung.
Familie Obauer nennt Altersgründe für den Rückzug aus Gastronomie
In dem veröffentlichten Schreiben erklären die Betreiber: „Wir beenden damit ein schönes, über 47 Jahre reichendes Kapitel unseres Berufslebens aus Altersgründen und treten in den sogenannten Ruhestand.“
Weiter heißt es: „Wir haben die Gastronomie stets wie eine Disziplin des Leistungssports verstanden.“ Leistungssport erfordere „Leidenschaft, vollen Einsatz und vor allem hohen Anspruch an sich selbst“.
Karl, Rudi und Angelika Obauer erklären zudem, man wolle die Tätigkeit „als Köche, Gastronomen, Hoteliers und Gastgeber“ beenden, solange der eigene Anspruch an die Arbeit bis zuletzt erfüllt werden könne.
Nach Angaben der Familie richtet sich der Dank unter anderem an Gäste, Mitarbeiter, Lieferanten sowie regionale Erzeuger.
