Schlemmer Atlas Top50 Köche werden digital

| Gastronomie Gastronomie

Der Schlemmer Atlas lässt sich auch durch Corona nicht aufhalten und organisiert die 17. Verleihung der Schlemmer Atlas Top50 Köche Deutschland 2020 Awards in diesem Jahr als digitales Streaming-Event. Am 29. September von 15.30 bis 16.30 Uhr wird dazu aus dem Schlemmer Atlas TV-Studio heraus live auf Facebook und YouTube die Vergabe der Awards übertragen.

Zusammen mit den Gastro-Partnern Laurent-Perrier, DreiMeister, Chaud Devant, FrischeParadies, Heimbs, Jordan, S.Pellegrino, Party Rent, Pfalzwein und Rosenthal hat der Schlemmer Atlas ein Sendekonzept entwickelt. Den Zuschauer erwarten Live-Interviews mit vielen Preisträgern und Partnern der Branche. Live im Studio werden Johannes Großpietsch, der Special Guest Sascha Stemberg und Jörg Leu durch das Programm führen.

Parallel zur Sendung wird eine der wohl größten Paketzustellaktionen organisiert, die es für die deutsche Spitzengastronomie je gegeben hat. Alle 124 Teilnehmer, von denen die nach Punkten besten 50 Kandidaten in den Kreis der Preisträger berufen werden, erhalten eine FrischeParadiesBOX sowie eine individuelle awardBOX. Diese sind mit allen Utensilien gefüllt, die der Preisträger für seine eigene Award-Küchen-Party im Kreis seines Teams benötigt. Vom Champagner über neueste Produkte der Partner bis hin zur persönlichen Top50-Urkunde.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Kochroboter, kein Gastraum, alles für die Auslieferung: Wie eine Küche in Frankfurt den Gastronomie-Alltag verändern könnte – und warum menschliche Gastfreundschaft trotzdem unverzichtbar bleibt.

Im Streit um Markenrechte an einem Kebab-Gericht erwägt der amerikanische Fast-Food-Anbieter Kentucky Fried Chicken einen Rückzieher. KFC Deutschland teilte auf Anfrage mit, dass die Gespräche mit dem Bielefelder Dönerunternehmen Krispy Kebab zwar noch liefen, diese seien aber «herausfordernd».

Die Münchner Giesinger Brauerei drängt auf die Wiesn - und bekommt dafür nun Rückenwind von jemandem, der in der Sache künftig was zu sagen hat.

Die Sonne scheint, die Menschen genießen den Kaffee wieder im Freien. Die Gastronomen werden von den Städten im Land jedoch ganz unterschiedlich stark zur Kasse gebeten. Der Steuerzahlerbund meint: Weg damit!

Das Restaurant Greta Oto im Hamburger Conrad Hotel wurde mit dem Genuss-Michel 2026 in der Kategorie „Weltweit“ ausgezeichnet. Die MHP Hotel Group wertet den Preis als Bestätigung für ihre Strategie international ausgerichteter Gastronomiekonzepte.

Eine aktuelle Studie des Bayerischen Zentrums für Tourismus zeigt, dass fast die Hälfte der Deutschen aufgrund gestiegener Preise seltener essen geht, während das Preis-Leistungs-Verhältnis zum entscheidenden Faktor bei der Wahl des Restaurants geworden ist.

Seit eineinhalb Wochen wird gezapft und gefeiert auf dem Stuttgarter Frühlingsfest. Halbzeit. Wie kommt die große Sause auf dem Cannstatter Wasen an? Die Veranstalter legen die Zahlen offen.

Zwei Hotels am Schluchsee stellen die Kulinarik in den Mittelpunkt ihres Konzepts. Während die Mühle Schluchsee ihr Restaurant als eigenständiges Ziel positioniert, integriert der Auerhahn die Gastronomie in den gesamten Aufenthalt.

Die Zahl der Gastronomiebetriebe in Großbritannien sinkt kontinuierlich, wobei im ersten Quartal 2026 täglich mehr als drei Standorte aufgegeben wurden. Steigende Lohnkosten und steuerliche Belastungen setzen die Branche unter Druck.

Das Restaurant Heritage im Hamburger Hotel Le Méridien öffnet am 30. April nach einer technischen Modernisierung der Küchenbereiche wieder seine Türen. Neben einem aktualisierten Speisenangebot setzt der Betrieb künftig verstärkt auf neue Veranstaltungsformate.