Gastronomie
Das Porridge Start-up Haferkater bekommt gleich zwei neue Investoren und kann damit die Expansion weiter vorantreiben. Neben Zentis Ventures aus Aachen steigt auch Systemgastronomie-Experte Alexander Eberl in das Unternehmen mit ein. Außerdem bleibt auch Bestandsinvestor Katjesgreenfood der Marke treu und hat noch einmal finanzielle Mittel zur Verfügung gestellt.
Siebenstellige Summe: Neue Investoren für Berliner Start-up Haferkater
Siebenstellige Summe: Neue Investoren für Berliner Start-up Haferkater. Foto: Haferkater
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Wie biowelt-online.de berichtet, geht es insgesamt um eine Finanzierung in siebenstelliger Höhe. Mit dem Geld will das Berliner Porridge-Unternehmen seine Expansion vorantreiben und weitere Geschäfte eröffnen. Aktuell betreibt das Start-up zehn eigene Stores an Bahnhöfen und stark frequentierten Plätzen. Kunden erhalten dort frisch gekochten Take-away Porridge. Seit 2020 sind die Hafergerichte auch in einzelnen Bio-Märkten erhältlich. Dies soll 2021 ausgeweitet werden. Außerdem soll Haferkater in Zusammenarbeit mit Zentis an neuen Produktentwicklungen arbeiten.
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