“Streetfood ist Entertainment pur”

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Dass man mit einem Burrito-Foodtruck auf eine Reise losfahren und vier Jahre später einen Fuhrpark von 14 Trucks, ein florierendes Cateringgeschäft und 100 Mitarbeiter haben kann, zeigt das Beispiel von „Celebrate Streetfood“ aus Frankfurt. Das Unternehmen arbeitet heute deutschlandweit und will bald ins europäische Ausland expandieren. Mit den Gründern hat nomyblog über ihre Story, ihre Philosophie und die Professionalisierung in diesem jungen Geschäftsfeld gesprochen.

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