Titanic Gendarmenmarkt setzt mit „the Main“ auf neues Restaurantkonzept

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Bereits im Mai 2026 hat das Titanic Gendarmenmarkt Berlin das Restaurant „the Main“ eröffnet. Das neue Konzept in der Französischen Straße 30 folgt auf den Beef Grill Club, der dort nach Unternehmensangaben mehr als zehn Jahre ansässig war. Die Räumlichkeiten wurden Anfang 2026 vollständig umgebaut.

Nach Angaben des Unternehmens versteht sich „the Main“ als eigenständiger Betrieb mit separatem Eingang. Restaurant, Bar und Cigar Lounge wurden dabei als zusammenhängendes Konzept gestaltet und gehen räumlich ineinander über. Die zentral platzierte Bar bildet den Mittelpunkt des Gastraums. Das Interieur ist nach Unternehmensangaben von Metropolen wie Paris, London und New York inspiriert und setzt auf Materialien wie Leder, Holz, Glas und Metall.

Die Küche verantwortet David Creuzet, der aus der Region um Paris stammt. Nach Angaben des Unternehmens ist seine Küchenlinie französisch geprägt und zugleich international ausgerichtet. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Französische Zwiebelsuppe, Lammkarree in Kräuterkruste, Café-de-Paris-Steak, Tuna Tataki mit Yuzu und Kaviar, Spaghetti mit Kaviar sowie Hummer Thermidor.

Erhalten geblieben ist der Grillbereich des früheren Konzepts. Dort werden weiterhin verschiedene Fleischspezialitäten angeboten, darunter Dry Aged Rib-Eye, Black Angus Filet und Porterhouse.

Zur Bar gehören nach Unternehmensangaben fünf Signature Drinks unter der Bezeichnung „the Main Nr. 1–5“. Ergänzt wird das Angebot durch klassische Aperitifs, Highballs, alkoholfreie Getränke sowie eine Auswahl an Champagner.

Zum Konzept gehört außerdem eine Cigar Lounge mit Zigarren aus Kuba, Nicaragua und der Dominikanischen Republik.

Darüber hinaus plant das Restaurant ein limitiertes Membership-Modell. Nach Angaben des Unternehmens erfolgt der Zugang nach Bewerbung und Auswahl. Vorgesehen sind unter anderem private Menüs, bevorzugte Reservierungen sowie besondere Veranstaltungsformate. Einmal im Monat soll zudem ein „Dine & Dance“-Abend mit Dinner, Drinks und Musik stattfinden.


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