Uber vereinbart Kauf von ezCater für 2,3 Milliarden US-Dollar

| Gastronomie Gastronomie

Uber Technologies will die US-Plattform ezCater für 2,3 Milliarden US-Dollar übernehmen und Catering in das Angebot von Uber Eats einbinden. Wie beide Unternehmen am 6. Oktober 2026 mitteilten, hätten sie eine entsprechende Vereinbarung geschlossen. Der Kaufpreis solle vollständig in bar gezahlt werden.

Die Unternehmen erwarten den Abschluss der Transaktion in den kommenden Monaten. Voraussetzung seien behördliche Genehmigungen und weitere übliche Abschlussbedingungen.

Über ezCater könnten Unternehmen Mahlzeiten bei mehr als 140.000 Restaurants in den USA bestellen und ihren Bedarf an Essen verwalten. Die Plattform unterstütze Bestellungen für Besprechungen und Veranstaltungen sowie wiederkehrende Catering-Aufträge von Unternehmen.

Uber will das Catering-Angebot mit seinen bestehenden Diensten verbinden

Mit der geplanten Übernahme will Uber die Erfahrung von ezCater im Catering und im Geschäft mit Unternehmenskunden mit Uber Eats und Uber for Business zusammenführen. In ihrer Mitteilung verweisen die Unternehmen auf die internationale Reichweite von Uber Eats bei Verbrauchern und Restaurants sowie auf die Geschäftsbeziehungen von Uber for Business zu Organisationen unterschiedlicher Größe.

Nach den Plänen der Unternehmen solle es für Kunden einfacher werden, Essen für Gruppen zu finden und zu bestellen. Das Angebot betreffe Mahlzeiten am Arbeitsplatz ebenso wie Veranstaltungen und gesellschaftliche Zusammenkünfte.

Für Restaurants erwarten Uber und ezCater größere Bestellungen und zusätzliche Kunden. Für Kuriere auf Uber Eats sollen weitere Verdienstmöglichkeiten entstehen.

Uber-Chef Dara Khosrowshahi bezeichnet Catering in der Mitteilung als mögliche Umsatzquelle für Restaurants. Durch die Reichweite von Uber könne das Angebot von ezCater zusätzlichen Kunden zugänglich gemacht werden. Nihad Rahman, Geschäftsführer von ezCater, erklärt, sein Unternehmen wolle seine Erfahrung mit Catering und Unternehmenskunden in das Geschäft von Uber einbringen.

ezCater beziffert sein Buchungsvolumen auf über 2,5 Milliarden US-Dollar

Für die zurückliegenden zwölf Monate nennen die Unternehmen mehr als 2,5 Milliarden US-Dollar an Bruttobuchungsvolumen, in der Vorlage als „Gross Bookings“ bezeichnet. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum habe das Wachstum im hohen Zehnerprozentbereich gelegen. Eine genaue Wachstumsrate weist die Mitteilung nicht aus.

Der durchschnittliche Bestellwert liege bei mehr als 400 US-Dollar. Auf Basis der Kennzahl „Non-GAAP Operating Income“ sei das Geschäft profitabel. Zudem erwarten die Unternehmen, dass sich das Geschäft von ezCater positiv auf die Marge auswirke.

Zur Plattform gehörten neben der Bestellvermittlung Werkzeuge zur Verwaltung von Bestellungen und Ausgaben für Mahlzeiten. Der Kundendienst sei rund um die Uhr erreichbar. Für Arbeitsplätze biete ezCater sowohl regelmäßige Mahlzeitenprogramme für Mitarbeiter als auch Bestellungen für einzelne Besprechungen an.

Als Finanzberater begleite J.P. Morgan Securities die Transaktion aufseiten von Uber, während Evercore ezCater berate. Die rechtliche Beratung von Uber übernähmen Covington & Burling sowie Freshfields für internationale kartellrechtliche Fragen. ezCater werde von Davis Polk & Wardwell rechtlich beraten.

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Eine Verbraucherumfrage im Auftrag von Lightspeed zeigt unterschiedliche Kriterien bei der Auswahl von Restaurantgerichten. 29 Prozent der Befragten achten auf ausgewogene Ernährung, 14 Prozent bestellen Gerichte mit einem hohen Proteingehalt und 15 Prozent interessieren sich für Kalorienangaben.

Das Grand Resort Bad Ragaz und die Wassmer Family Group beenden im Februar 2027 ihre Zusammenarbeit. Damit endet auch das bisherige Konzept des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Sven Wassmer Memories – die Restaurantstandorte will das Resort anschließend selbst weiterführen.

Sternekoch Sven Wassmer schließt das Drei-Sterne-Restaurant Memories im Grand Resort Bad Ragaz per Ende Februar 2027. Zusammen mit seiner Frau will er sich mehr um die Familie kümmern und künftig international beratend tätig sein.

Das Berliner Promi-Paar Annika und Frederick Lau ist ins Dönergeschäft eingestiegen. Die Moderatorin und der Schauspieler haben in Berlin-Kreuzberg in Nachbarschaft des Clubs SO36 einen veganen Dönerladen eröffnet. 

Seit Jahrzehnten ist der «Gay Sunday» eine Institution auf dem Oktoberfest. Da wird die «Bräurosl» zur Männerdomäne. Doch das soll sie in diesem Jahr nicht bleiben.

Negroni in Florenz, Pisco Sour in Lima oder Daiquiri in Havanna: Manche Cocktails sind eng mit einer Stadt und ihrer Geschichte verbunden. Eine Reise zu fünf berühmten Drinks, ihren Ursprüngen und den Bars, die ihre Legenden bis heute pflegen.

Sind 18,99 Euro für eine Zwiebelsuppe sportlich kalkuliert? Ein Facebook-Nutzer fand offenbar schon. Die Mook Group nahm den Kommentar zum Anlass, ihre Soupe à l’oignon durchzurechnen – inklusive Arbeitszeit, Kartengebühren und zerbrochener Terrinen. Das Ergebnis überraschte selbst die Wirte.

Taco Bell konkretisiert den Zeitplan für seinen Deutschlandstart. Das erste öffentlich zugängliche Restaurant der US-Kette soll Ende September in Köln eröffnen. Betreiberin ist die Feel Better Holding.

Klüh Catering verantwortet ab sofort den gesamten gastronomischen Betrieb am EUREF-Campus Berlin und integriert dabei vier verschiedene gastronomische Konzepte sowie digitale und nachhaltige Prozesse.

Die Köche-Jugendnationalmannschaft hat in Berlin ihr Wettbewerbsmenü unter realistischen Bedingungen präsentiert. Rund 70 geladene Gäste verfolgten die Generalprobe auf dem Gelände der Julius-Leber-Kaserne.