Eine Mehrheit der Deutschen spricht sich dafür aus, dass manche Restaurants Angebote nur für Erwachsene vorsehen. In einer Verbraucherumfrage im Auftrag des Kassensystemanbieters Lightspeed befürworteten 61 Prozent der Befragten entsprechende Konzepte. Gleichzeitig erklärten 56 Prozent, Haustiere im Restaurant grundsätzlich zu begrüßen.
Die Ergebnisse stammen aus einer Befragung, die Lightspeed gemeinsam mit dem Marktforschungsinstitut Censuswide im April 2026 durchführen ließ. In Deutschland wurden 1.000 Personen befragt, die älter als 18 Jahre waren und in den vorausgegangenen sechs Monaten ein Restaurant besucht hatten.
Jüngere Befragte stimmen kinderfreien Konzepten besonders häufig zu
Die Zustimmung zu Angeboten nur für Erwachsene unterscheidet sich der Umfrage zufolge deutlich nach Altersgruppen. Unter den 18- bis 28-Jährigen hätten sich fast 74 Prozent dafür ausgesprochen, dass Restaurants entsprechende Konzepte anbieten sollten. Bei den Babyboomern liege der Anteil bei rund 45 Prozent.
Insgesamt lehnten 38 Prozent der deutschen Befragten solche Restaurantkonzepte ab. Die Ergebnisse weisen zugleich darauf hin, dass die Zustimmung vom jeweiligen Rahmen abhänge.
Fast 42 Prozent hielten Erwachsenenangebote ab einer bestimmten Uhrzeit, etwa ab 20 oder 21 Uhr, für angebracht. Rund 37 Prozent nannten romantisch ausgerichtete Restaurants oder entsprechend vermarktete Lokale. Bei Abendessen mit Weinbegleitung lag der Anteil bei etwa 28 Prozent, bei Restaurants mit vorwiegend alkoholischem Schwerpunkt bei rund 27 Prozent. Ebenfalls etwa 28 Prozent befürworteten das Konzept, wenn ein Betrieb es eindeutig als nur für Erwachsene kennzeichne.
Hamburg erreicht höchste Zustimmung zu Angeboten nur für Erwachsene
Auch regional weist die Erhebung Unterschiede aus. In Hamburg hätten rund 76 Prozent der Befragten Angeboten nur für Erwachsene zugestimmt. In Berlin und Bremen seien es jeweils rund 70 Prozent gewesen.
Den niedrigsten in der Mitteilung genannten Wert verzeichne Brandenburg mit rund 57 Prozent. Damit habe sich auch dort eine Mehrheit für entsprechende Restaurantangebote ausgesprochen.
Sinahn Fabian Sehk, Regional Senior Director DACH Hospitality bei Lightspeed, erklärt: „Gastronominnen und Gastronomen müssen heute aktiver denn je entscheiden, welche Atmosphäre sie schaffen wollen – und das auch selbstbewusst kommunizieren. Adults-only ist kein Ausschluss, sondern eine klare Einladung an die richtige Zielgruppe zur richtigen Zeit. Wer das strategisch einsetzt, stärkt seine Positionierung und schafft Erlebnisse, die Gäste wirklich wiederkommen lassen“.
Mehrheit befürwortet zugleich Haustiere in gastronomischen Betrieben
Parallel dazu sprachen sich 56 Prozent der Befragten dafür aus, Haustiere im Restaurant zuzulassen. Nach Darstellung von Lightspeed beziehe sich die Zustimmung mehrheitlich auf Außenbereiche. 28 Prozent würden einen Hund demnach auch im Innenbereich eines Restaurants begrüßen.
Auch hier zeigten sich Unterschiede zwischen den Altersgruppen. In der Generation Z liege die Zustimmung bei 60 Prozent, unter den Babyboomern bei rund 51 Prozent.
Regional erreichte Sachsen mit fast 67 Prozent den höchsten in der Vorlage genannten Zustimmungswert. In Brandenburg hätten sich dagegen nur knapp 38 Prozent dafür ausgesprochen, Haustiere im Restaurant willkommen zu heißen.
Befragung erfasst Restaurantgäste in sieben verschiedenen Ländern
Für die Untersuchung befragten Lightspeed und Censuswide im April 2026 jeweils 1.000 Teilnehmer in Deutschland, den USA, Kanada, Großbritannien, Frankreich, den Niederlanden und Belgien. Voraussetzung sei gewesen, dass die Teilnehmer älter als 18 Jahre waren und innerhalb der vorherigen sechs Monate ein Restaurant besucht hatten.
Nach Angaben des Unternehmens seien die Antworten anonym erhoben und einer Qualitätsprüfung unterzogen worden. Die im Artikel genannten Ergebnisse beziehen sich auf die für Deutschland ausgewiesenen Werte.
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