Gastronomie
Ein neuer Veggie-Burger ist an sich noch keine Nachricht. Bei dem neuen Produkt von Impossible Foods, einem Start-up, in das bereits Google und Bill Gates investiert haben, sieht das allerdings schon anders aus. Fünf Jahre lang tüftelten die Wissenschaftler und Ingenieure am perfekten Fleischersatz. Ob sie es geschafft haben, kann bislang jedoch nur bei Sternekoch David Chang überprüft werden.
USA: Blutiger Veggie-Burger
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