Die Spitzenposition der besten Restaurants Deutschlands teilen sich 2018 zwei Köche aus dem Saarland: Erstmals erreicht Christian Bau vom Victor's Fine Dining by Christian Bau in Perl-Nennig die Spitzenposition. Bau teilt sich den ersten Platz mit Klaus Erfort vom GästeHaus Klaus Erfort in Saarbrücken, der Platz 1 schon im vergangenen Jahr innehatte. Das hat die Auswertung der aktuellen Ausgaben der führenden Restaurant-Guides durch das Gourmetportal Restaurant-Ranglisten ergeben. Hinter dem Führungsduo positioniert sich Sven Elverfeld mit dem Aqua im The Ritz-Carlton, Wolfsburg, der auf den dritten Platz vorrückt.
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