Die Gemeinschaftsverpflegung von heute braucht sich vor der herkömmlichen Gastronomie nicht mehr zu verstecken – die Vodafone-Kantine in Düsseldorf ist dafür das beste Beispiel. Selbst Sternekoch Nelson Müller ist mit dabei und liefert die Ideen für eines der sechs sogenannten Outlets, die sonst in der Verantwortung des Cateringunternehmens Aramark liegen.