Webinar zur Registrierung im Verpackungsregister LUCID am 20. Juni 2022

| Gastronomie Gastronomie

Aufgrund der hohen Nachfrage bieten wir Ihnen am Montag, 20. Juni 2022 einen weiteren Termin für das Webinar zum Thema Registrierung im Verpackungsregister LUCID an.

Bis zum 30. Juni 2022 müssen insbesondere auch gastronomische Betriebe, die Serviceverpackungen nutzen, die Registrierung bei der Zentralen Stelle Verpackungsregister vorgenommen haben (siehe hierzu unser Merkblatt im Anhang). Die Registrierung – die direkt über einen Login auf der Webseite der Zentralen Stelle in das Verpackungsregister erfolgen soll – ist für viele Unternehmen neu und wirft einige Fragen auf. (Wie logge ich mich ein? Was muss ich anklicken? etc. ).

Um Sie bei der Registrierung zu unterstützen, lädt der DEHOGA-Bundesverband zum Webinar für DEHOGA-Mitglieder: Registrierung im Verpackungsregister LUCID ein.
Referent ist Herr Stephan Pult von der Zentralen Stelle Verpackungsregister.

Im Webinar werden die neuen Pflichten und deren Erfüllung erläutert und der Registrierungsprozess Schritt für Schritt im Register durchgegangen. Zudem besteht die Möglichkeit, dem Referenten Fragen zu stellen. Die Teilnahme am Webinar ist kostenlos.   

Webinar: Registrierung im Verpackungsregister LUCID 

Wann: Montag, 20. Juni 2022 

Zeit: 10:00 Uhr bis circa 11:30 Uhr 

Wie: Microsoft Teams

Bitte melden Sie sich über folgenden Link für das Webinar an: ANMELDUNG


Neues DEHOGA-Merkblatt zur erweiterten Registrierungspflicht (Mai 2022)

Der DEHOGA-Bundesverband hat zur „Erweiterten Registrierungspflicht für Letztvertreiber von Serviceverpackungen" ein neues, hier verlinktes Merkblatt erstellt. Es enthält Informationen zur Registrierungspflicht sowie Links zu Hilfestellungen der Zentralen Stelle Verpackungsregister, die unter anderem spezielle FAQs zu „Serviceverpackungen in der Gastronomie" erstellt hat.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

"Der Feinschmecker" hat die Preisträger der Wine Awards 2025 bekannt gegeben. Mit der Auszeichnung werden sechs Persönlichkeiten geehrt, die durch ihr Schaffen die moderne Weinkultur maßgeblich prägen und weiterentwickeln.

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Edvard im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist im September 2025 nach einer Neugestaltung wiedereröffnet worden. Im Fokus stehen ein modernes Interieur und die bewährte Ausrichtung auf nachhaltige Kulinarik. Das Design wurde vom Wiener Studio NOPP Innenarchitektur verantwortet.

Nach dem Weggang des Spitzen-Duos Christian und Nathalie Scharrer in die Schweiz hat das Zwei-Sterne-Restaurant Courtier im Resort Weissenhaus an der Ostsee den Betrieb eingestellt. Eine Nachfolgebesetzung ist nicht vorgesehen, wie das Gourmet-Portal Restaurant Ranglisten berichtet.

VOX startet am 4. November 2025 ein neues Koch-Format mit Tim Mälzer als Mentor. Spitzenkoch Jan Hartwig entscheidet über das Ausscheiden. Der Gewinner erhält ein Preisgeld von 50.000 Euro und ein Duell bei "Kitchen Impossible".

Subway zählt nach eigenen Angaben aktuell 666 Restaurants in Deutschland und treibt die Expansion sowie die Modernisierung des Filialnetzes voran. Im Jahr 2025 wurden bisher rund 25 neue Standorte eröffnet.

Das "Alex" stellt den Betrieb im Alsterpavillon nach rund 25 Jahren Ende Oktober ein. Die Präsenz in Hamburg wird jedoch aufrechterhalten: Das Unternehmen plant die Eröffnung eines neuen Standorts an der Rothenbaumchaussee.

Ed Ladino Samboni, Auszubildender im Restaurant Carls an der Elbphilharmonie, wurde mit dem Genuss-Kultur-Preis der Josef Laufer Stiftung ausgezeichnet. Er überzeugte mit einem Menü, das die Reise der Kartoffel von seiner Heimat Kolumbien nach Europa nachzeichnete.

Nach einer längeren Pause öffnet das Gourmet Restaurant im Hotel Kronenschlösschen in Hattenheim wieder für Gäste. Das Haus kündigte an, den Fine-Dining-Betrieb in den kommenden Wochen an ausgewählten Terminen wieder aufzunehmen.

In der gehobenen Gastronomie wird derzeit über die grünen Sterne des Michelin-Führers diskutiert. Eine Spekulation über das angebliche Ende der Auszeichnung löste eine Debatte aus, doch der Guide Michelin klärt auf: Die Anerkennung für Nachhaltigkeit besteht aktuell fort, wird aber neu präsentiert.

Das Gourmetrestaurant Staderer im Designhotel Das Altmühltal präsentiert unter der Leitung von Chefkoch Florian Vogel eine Küche, die sich auf Präzision, Produktfokussierung und Nachhaltigkeit konzentriert. Das Haus, errichtet von der Firmengruppe Martin Meier, versteht sich als architektonische und kulinarische Hommage an den Naturpark Altmühltal.