Wiens schönste Schanigärten

| Gastronomie Gastronomie

Die Wirtschaftskammer Wien hat die Preisträger der diesjährigen Branchenpreise Goldener Schani und Goldene Jetti bekannt gegeben. Mit diesen Auszeichnungen werden Betriebe gewürdigt, die durch ihre Außenbereiche oder Freizeitkonzepte zur Attraktivität der Stadt beitragen. Die Auswahl der Gewinner basierte auf einem zweistufigen Verfahren, bei dem neben einer Jury auch die Stimmen der Gäste einbezogen wurden.

Café Restaurant Hummel

In der Kategorie der klassischen Schanigärten sicherte sich das Café Restaurant Hummel im achten Wiener Gemeindebezirk den ersten Platz. Das Unternehmen Stelldichein Meierei im Volksgarten wurde mit dem Preis für versteckte Juwele ausgezeichnet. In der Kategorie für Außenbereiche über den Dächern der Stadt setzte sich das Mayer am Nussberg im neunzehnten Bezirk durch. Laut Angaben der Wirtschaftskammer unterstreichen diese Auszeichnungen die Bedeutung von Gastronomieflächen für das städtische Lebensgefühl.

Auch Freizeitprojekte prämiert

Neben den gastronomischen Außenbereichen prämierte die Wirtschaftskammer auch Projekte, welche das Freizeitangebot in der Hauptstadt erweitern. Das Unternehmen Wien mal anders erhielt die Goldene Jetti in der Kategorie Kultur und Erlebnis. Der Anbieter führt thematische Rundgänge durch, bei denen unter anderem Weinkeller besucht, Elektro-Oldtimer genutzt oder kulinarische Schwerpunkte gesetzt werden. Die Verantwortlichen des Projektes verweisen darauf, dass dadurch abseits klassischer Touristenpfade neue Perspektiven auf die Stadt vermittelt würden.

Festival mit zehnjährigem Jubiläum

In der Sparte Körper und Geist zeichnete die Kammer das Feel Good Festival aus. Die Veranstaltung findet jährlich am letzten Juni-Wochenende im Sportcenter Donaucity statt und kombiniert nach Angaben der Organisatoren Elemente aus Yoga und Fitness. Das Jahr 2026 markiert das zehnjährige Bestehen dieses Formats. Die Wirtschaftskammer verbindet die Verleihung dieser Auszeichnungen mit dem Hinweis auf einen neuen Übernachtungsrekord im vergangenen Jahr, der durch die Kooperation von Hotellerie, Gastronomie und Freizeitwirtschaft gefördert werde.

Synergien zwischen Tourismus und Freizeitwirtschaft

Die Kammer bilanzierte, dass die Verzahnung dieser Bereiche ein wesentlicher Faktor für die Wahrnehmung Wiens als Ziel für Reisende sei. Durch die Förderung derartiger Projekte solle die Lebensqualität sowohl für Gäste als auch für die ansässige Bevölkerung gesteigert werden. Die Preisträger repräsentieren laut der Wirtschaftskammer die Vielfalt an Konzepten, die im aktuellen Marktumfeld zur Positionierung der Stadt beitragen.

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Was im Sommer 2011 mit einem einzigen Restaurant an der Linzer Promenade begann, ist heute ein Netzwerk von 17 Restaurants in ganz Österreich geworden. Anlässlich des Jubiläums lud L'Osteria Österreich nun zu einer Feier an genau jenen Ort, an dem alles begann.

Waschbär mit Rotwein-Preiselbeersoße? In Weimar schafft ein Kochkurs für Jäger neue Geschmackserlebnisse. Was beim Zubereiten und bei der Kontrolle des Fleisches besonders zu beachten ist.

Ein Restaurantbesuch des Gastro-Influencers Kemal Üres bei Timberjacks in Bannewitz bei Dresden hat sich zu einem öffentlichen Schlagabtausch entwickelt. Üres kritisierte das Essen der Restaurantkette in einem Instagram-Video​​​​​​​ massiv. Timberjacks widerspricht seiner Darstellung. Inzwischen hat die Auseinandersetzung auch eine rechtliche Ebene erreicht.

Mitchells & Butlers verlängert den Mietvertrag für das Alex Dortmund um 15 Jahre, schließt den Standort Ende August 2026 jedoch für einen zweijährigen Umbau. Nach der Neugestaltung soll der Betrieb 2028 mit vergrößerter Fläche und neuem Konzept wiedereröffnen.

Die Akzeptanz für digitales Trinkgeld steht und fällt mit dem passenden Setup. Ein Viertel der Restaurantgäste in Deutschland fühlt sich durch die automatischen Vorschläge schlicht unter Druck gesetzt, mehr zu geben als eigentlich geplant.

Burgermeister expandiert nach Tschechien und eröffnet Anfang 2027 eine neue Filiale am Prager Wenzelsplatz. Der Standort im Stadtbezirk Prag 1 bildet den Auftakt für ein geplantes Wachstum im tschechischen Markt.

Der Koch und Gastronom Jörg Müller ist im Alter von 79 Jahren gestorben. Müller starb am vergangenen Wochenende nach längerer, schwerer Krankheit. Der gebürtige Freiburger führte seit 1988 sein eigenes Restaurant in Westerland auf Sylt.

Das 38. Maschseefest in Hannover verzeichnet rund 2,3 Millionen Besucher und schließt an das Niveau der Vorjahre an. Trotz wetterbedingter Einschränkungen an einzelnen Tagen ziehen Veranstalter, Gastronomie und Sicherheitskräfte eine überwiegend positive Bilanz.

Zocken am Automaten ist einer Untersuchung zufolge praktisch flächendeckend in NRW möglich. Mit Sorgen blickt die Suchtprävention vor allem auf die Geldspielgeräte in Gaststätten.

Der DEHOGA Sachsen erweitert gemeinsam mit dem Freistaat den Nutzungsumfang der Sächsischen Ehrenamtskarte auf das Gastgewerbe. Erste Gastronomiebetriebe gewähren ab sofort Preisnachlässe für Inhaber der Karte.