Gastronomie
Mit einem Brezel-Mobil fing im Jahr 2005 die Erfolgsgeschichte von casualfood an. Heute macht der Verkehrsgastronom casualfood über 50 Millionen Euro Umsatz, setzt wieder auf die Brezel und geht mit seinem neuen Konzept „Brezel Lovers“ am Flughafen Frankfurt an den Start.
Das neue Brezel Mobil steht ab sofort im Terminal 1 auf der Airside und bietet alles rund um den weltweit beliebtesten To-Go-Artikel. Es gibt Brezeln in allen denkbaren Varianten und für jeden Geschmack und Ernährungsstil – von süß bis pikant, von belegt bis pur, von veggie bis vegan. Alle Brezeln werden natürlich bei casualfood frisch gebacken und von Hand belegt. Und auch sonst dreht sich auf dem Mobil alles um die Brezel – unter anderem gibt es einen Brezelsalat oder Brezelsnacks von Snyder’s Honey Mustard & Onion.
„Wir haben mit dieser Idee schon seit Längerem gespielt. Schließlich ist die Brezel weltweit ein echter Star und wird immer und überall gern gegessen. Mit ‚Brezel Lovers‘ verpassen wir diesem Lieblingssnack ein neues innovatives Gewand. Wir sind gespannt auf die Reaktionen unserer Gäste und sind uns aber eigentlich sicher, dass sie die Brezeln lieben werden“, sagen Stefan Weber und Michael Weigel, Geschäftsführende Gesellschafter der casualfood GmbH.
