Hotellerie
Taj eröffnet Hessischen Hof in Frankfurt nach mehrjähriger Schließung neu
Das ehemalige Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt am Main hat zum 1. Juni 2026 als Taj Hessischer Hof Frankfurt wieder eröffnet. Betreiber ist die Indian Hotels Company Limited. Das Hotel war seit Ende 2020 geschlossen. Mit der Wiedereröffnung bringt die indische Hotelmarke Taj ihr Angebot erstmals auf das europäische Festland.
Falkensteiner übernimmt Triforêt alpin.resort
Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group expandiert mit einem langfristigen Managementvertrag für das Triforêt alpin.resort in Hinterstoder. Das Boutique-Resort mit 41 Apartments und 20 Chalets eröffnet im Juli 2026 unter der Marke Falkensteiner Residences.
Smart, schlüssellos, komfortabel
Klassische Schlüssel sind schon lange Geschichte – moderne Gäste erwarten flexible Zugangsoptionen. Ob per Smartphone, RFID-Karte oder PIN – die Schließsysteme von Salto bieten mehr als nur Sicherheit. Sie optimieren Abläufe, steigern den Komfort und sorgen für ein durchgängig digitales Erlebnis. Effizient für Gastgeber, bequem für Gäste!
Alpenraum verzeichnet stabile Auslastung bei steigenden Zimmerpreisen
Die Sommersaison 2026 im Alpenraum zeigt eine stabile Auslastung auf Vorjahresniveau, während die Umsätze primär durch gestiegene Zimmerpreise getrieben werden. Trotz höherer Raten stehen die Margen aufgrund steigender Kosten aber weiterhin unter Druck.
Bollants Spa im Park führt Adults-Only-Konzept ab Juli 2026 ein
Das Bollants Spa im Park in Bad Sobernheim wird ab Juli 2026 als Adults-Only-Hotel geführt. Familien mit Kindern können weiterhin die separat betriebenen Lodges und das Landhaus nutzen.
Hyatt und Grupo Piñero kooperieren
Hyatt hat Pläne bekanntgegeben, mit Grupo Piñer ein Joint Venture mit Sitz in Palma de Mallorca zu gründen. Das gemeinsame Unternehmen wird Hotels und Resorts der Marke Bahia Principe verwalten und die Marke Bahia Principe besitzen.
IHG: schwächere Nachfrage in China, gute Zahlen in Europa
Der Holiday Inn-Eigentümer, die InterContinental Hotels Group, hat im dritten Quartal eine deutliche Verlangsamung des Wachstums bei den Zimmererträgen verzeichnet. Eine schwächere Nachfrage in China hat die gute Entwicklung in Europa dabei überschattet.
Accor verzeichnet starke Nachfrage nach Luxushotels
Accor hat das untere Ende seiner Prognose für den Gewinn im Jahr 2024 aufgrund der starken Nachfrage nach seinen Luxushotels angehoben. Die französische Gruppe wies jedoch auch darauf hin, dass die Märkte in China sich derzeit schwächer entwickeln würden.
Energieresilienz: So bleibt dein Hotel wirtschaftlich, auch wenn die Energiepreise steigen
Obwohl Energiepreise steigen, lassen sich die Kosten im Hotel senken. Wo viele Hotels gerade Geld verschwenden, was der Gesetzgeber zum Thema Gebäudeautomatisierung von Hotels verlangt und welche Lösungen im Bestand wirklich funktionieren, liest du im neuen Whitepaper zu Energiekosten und Energieresilienz 2026.
Elbkuppel im Hotel Hafen Hamburg eröffnet
Am Freitag feierte die Elbkuppel im Hotel Hafen Hamburg im Zuge eines Presse-Events ihre Neueröffnung. Die Einrichtung ist, neben der großen Fensterfront und hölzernen Decke, von maritimen Elementen geprägt.
Feuer am Hubertus Mountain Refugio – Mitarbeiterhaus komplett zerstört
Bei einem Gebäudebrand im Landkreis Oberallgäu sind am Samstagmorgen mehrere Menschen verletzt worden. In dem Haus waren Mitarbeiter des benachbarten Hubertus Mountain Refugio untergebracht. Um sich zu retten, sprangen Mitarbeiter aus den Fenstern.
Coffee Fellows Hotels übernehmen Zählwerk Apartments in Pfaffenhofen
Der Hotelimmobilienspezialist Christie & Co hat die „Zählwerk Apartments“ in Pfaffenhofen an die Coffee Fellows Hotels vermittelt. Die Apartments befinden sich im ehemaligen Betriebsgebäude der Amperwerke nördlich von München.
Cremiger Pilzgenuss – Lukull Sauce Champignon
Fein abgestimmt und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Champignon passt perfekt zu Fleisch, Geflügel, Pasta oder vegetarischen Gerichten. Schnell servierbereit, zuverlässig in der Performance und ideal für wechselnde Speisekarten. Für Profiküchen, die auf vertrauten Geschmack und effiziente Abläufe setzen.
Anzahl der Hotelprojekte weltweit gestiegen, außer in Europa
Europa ist die einzige Region der Welt, in der die Zahl der Hotelprojekte im Vergleich zum Vorjahr gesunken ist, wie aus den Daten von CoStar für September 2024 hervorgeht. Deutschland steht in Europa an der Spitze. Weltweit führt China die Liste der sich im Bau befindlichen Zimmern an.
Neue Suiten-Etage im Hotel Bareiss
Das Bareiss in Baiersbronn ist bekannt für seine ausgezeichnete Küche. Die Familie legt zudem Wert auf stil- und anspruchsvolles Wohnen. So war der Umbau der Penthouse- zur neuen Suiten-Etage in diesem Jahr ein zentrales Projekt.