Hotellerie
Hotelsterne - Neue Kriterien für die Hotelklassifizierung beschlossen
Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien.
Zehn Jahre PLAZA Hotelgroup in Österreich
Seit zehn Jahren ist die PLAZA Hotelgroup in Österreich präsent - innerhalb der vergangenen zwölf Monate hat sie die Anzahl der Hotels von fünf auf zehn verdoppelt. Die Zahl der Zimmer ist von rund 550 auf über 1.300 gestiegen.
IntercityHotel eröffnet in Heidelberg
In Heidelberg hat ein neues IntercityHotel mit 198 Zimmern eröffnet. Die Lobby, der „CitySquare“, präsentiert sich mit Restaurant, Bar und Terrasse. Graffitikunst und Details aus der Region spiegeln die lokale DNA wider.
Design-Hotel Engelwirt eröffnet im Altmühltal
Am 30. April 2024 öffnet das Kunst- und Design-Hotel Engelwirt in Berching im bayerischen Altmühltal nach umfassenden Umbau- und Restaurierungsarbeiten seine Türen. An der historischen Stadtmauer liegend, erschufen Stephanie und Michael Zink ein stilvolles Ensemble für Kunst- und Architekturliebhaber.
Dehoga-Präsident in Baden-Württemberg hat sein Hotel verkauft
Der baden-württembergische Dehoga-Präsident Fritz Engelhardt hat sein Hotel in Pfullingen verkauft. Das Haus war seit 51 Jahren in Familienbesitz - doch nun rechne sich der Betrieb nicht mehr, so der Verbandschef.
Top-Jobs auf Tageskarte
#fachkraeftebinden – DHA startet Förderprogramm für Hotel- & Gastro-Helden!
Die Deutsche Hotelakademie (DHA) schüttet zum April 2022 ihren zu Beginn der Corona-Pandemie eingerichteten Bildungs-Fond aus. Der DHA-Bildungsfond 2022 vergibt zum April 500€-Stipendien an 22 Fachkräfte, die immer noch in Kurzarbeit tätig sind oder ihre Tätigkeit durch die Pandemie verloren haben. Jetzt informieren!
Zwei Marken, ein Gebäude: Hampton by Hilton Munich North öffnet in München
Mit dem Hampton by Hilton Munich North eröffnete planmäßig das 14. Hotel der Primestar Group. Der 528 Zimmer große duale Marken-Komplex „Hampton by Hilton / Holiday Inn Express“ im Norden von München ist damit komplett.
arcona eröffnet „Koopmanns Hotel & Lädchen“ auf Rügen
Arcona erweitert das Portfolio auf Rügen: Im Kur- und Heilbad Göhren betreibt das Unternehmen ab Ostern das frühere Hotel Berliner Bär unter dem neuen Namen „Koopmanns Hotel und Lädchen“.
Premier Inn eröffnet viertes Hotel in Stuttgart
Das mittlerweile 36. Premier Inn Hotel in Deutschland geht an den Start. Das Premier Inn Stuttgart City Europaviertel im Turm am Mailänder Platz verfügt auf insgesamt sechs Etagen über 260 Zimmer.
Massive Einwände gegen Hotel-Großprojekt am Königssee
Am Königssee soll ein riesiges Hotelprojekt entstehen, das jährlich bis zu 40.000 Übernachtungsgäste in den Ort locken könnte. Naturschutzinitiativen und Denkmalschützer äußern allerdings massive Einwände und bringen das Projekt in Gefahr.
Quereinsteiger-Pilotprojekt gegen Personalknappheit in der Schweiz
Der Fachkräftemangel ist in Hotellerie und Gastronomie ein immer aktuelles Thema. Durch die Pandemie haben sich in allen Bereichen gut ausgebildete Kräfte von der Branche verabschiedet. Viele kehren nicht zurück. Ein möglicher Weg ist das Pilotprojekt der HotellerieSuisse, Talente jenseits der Branche zu erreichen.
JPI Hospitality kauft Hotel „Tres Playas” auf Mallorca
Der JPI Hospitality Investors Club hat mit dem 4 Sterne-Hotel „Tres Playas” auf Mallorca eine weitere Hotelimmobilie erworben. Das Hotel verfügt über 137 Zimmer mit Terrasse oder Balkon und Meerblick.